在娱乐圈众星云集，除了一些青春靓丽，帅气逼人的明星外，还有很多长相不是那么突出的演员。他们虽然接到的角色很多都不是主角，但却凭借自己的特色让很多观众都记住了自己。
比如一说“石榴姐”，很多人第一时间就想到了苑琼丹。作为周星驰电影中的黄金配角，苑琼丹一直有最佳丑角的称号。
可谁能想到，就是这样一位一直扮丑的演员，当年可是以玉女的形象出道的。年轻时候的苑琼丹，明眸皓齿，长相清楚你的她与丑一点边都沾不上。
19岁的时候踏入演艺圈开始奋斗，但因为自己的性格太过于率真，经常在工作的时候得罪人。甚至在公司准备力捧她的时候，她突然公开指责导演：你们拍戏用的都是高层的人，这样很多人都没机会。
这样的话在导演圈传开之后，很多导演拍戏的时候，都不喜欢叫她了，因为一句话，苑琼丹慢慢的与群演几乎没有差别了。不过幸运的是，苑琼丹遇见了周星驰，并且在《武状元苏乞儿》这部电影中，饰演了一个龟婆。虽然角色很是泼辣，但却深受观众的喜爱。
之后，苑琼丹又出演了周星驰电影《唐伯虎点秋香》，她在剧中是长相奇丑的石榴姐。不过也正是因为丑，在观众的心中留下了深刻的印象。
因为这两部作品的成绩不错，之后周星驰的电影中需要丑角，都会叫来苑琼丹。最后，苑琼丹虽然被捧红了，但再也不愿意拍周星驰的戏了，因为造型实在是太丑了。
而在苑琼丹事业顺利的时候，她也有自己的爱情，对方就是我们熟悉的林正英。两人因戏生情，在一起生活了一段时间后，林正英突然被查出患上了癌症。
他不愿意让苑琼丹知道，于是忍痛提出了分手，苑琼丹不明白他为什么突然分手，但看着林正英决绝的态度十分受伤。可两人分手1年后，林正英就因病去世了，直到这个时候苑琼丹才知道林正英要分手的原因。
在林正英的葬礼上，苑琼丹一个尚未结婚的女人，不顾家人的反对，以未亡人的身份在葬礼上答谢宾客。
更加让人想不到的是，苑琼丹下午刚参加完男友的葬礼，晚上就回到TVB开始录制《欢乐今宵》，并且在节目中模仿徐小凤，搞笑唱歌。不得不说，苑琼丹对于工作是认真负责的，整个人也是坚强的。
之后，苑琼丹说自己也许一辈子都不会恋爱结婚了，但上天是眷顾苑琼丹的，让她遇见了黄乃扬。黄乃扬比苑琼丹大10岁，并且是个十足的富商，
两人结婚16年，却始终没有孩子，因此两人又很多的时间投入工作和演戏。如今的苑琼丹，闲暇的时候会在家里给丈夫煲汤做饭，也会去剧组拍戏打发时间，生活悠闲又自在。
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