菠菜含有丰富的维生素,烹饪过后十分美味,深受消费者喜爱。而黑鱼则是一种肉食性鱼类,煲汤特别滋补。但最近,浙江省舟山市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公示,这两种食品都被检出不合格的情况,咱们一起来看看。

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浙江省舟山市定海区东门车站综合大楼车站二层乐星超市(浙江)有限责任公司的黑鱼氧氟沙星检验值为1.24μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。

氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。国家规定,禁止氧氟沙星用于食品动物,在动物性食品中不得检出。

氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性,长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品,可能引起轻度胃肠道刺激或不适,以及头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。

浙江省舟山市定海区东瀛路199号舟山凯虹广场商业管理有限公司的菠菜毒死蜱检验值为0.13mg/kg,标准值为≤0.1mg/kg,经检验超标,不符合国家食品安全规定。毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。在土壤中残留期较长,具有环境持久性,能通过饮水、食物甚至空气进入人体内。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

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食品安全和身体健康息息相关,所以平日里大家购买食品的时候尽量选择到正规的商超,如果发现不合格的食品情况,积极向有关部门举报。

对抽检中发现的不合格产品,浙江省舟山市市场监督管理局已责令生产经营企业所在地市场监管部门查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。