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你知道么?陈皮一定要这样喝

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普洱世家 2020-11-23 18:14
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■ 文|小普 图片来源于网络

我有一朋友听说喝陈皮的好处后,第一时间跑去新会买陈皮。没想到,回到家后,发现,陈皮水没自己想象中好喝。中医道:陈皮,味苦、辛,真的有点苦。那陈皮怎么喝,既好喝,又不失其药用价值呢?

不少喜欢养生的人,都喜欢使用陈皮泡着喝,可以说陈皮泡水喝是最常见最便捷的饮用方式,只要有开水就行。可有朋友说陈皮一定要煮着喝,通过煮出来的陈皮水,更能充分发挥陈皮的功效。

陈皮是泡水好喝还是煮着好喝?为了找到答案,小普做了一下对比,发现,陈皮煮着喝更带劲,汤感更加饱满,入口后,体感更明显。

那陈皮要怎么煮?

第一步:备器

温煮壶、电陶炉、公道杯、杯子、镊子、刻称

第二步:温壶

烧开一壶水,烫洗器具

第三步:取皮、称重

取10克陈皮,放进温煮壶中

第四步:注水

将500毫升的农夫山泉水注入壶中,应适当往内囊中间注水,助陈皮舒展。

如果你觉得单是陈皮泡水很寡,也可以与生姜、枸杞、大枣、茶叶等一起泡制,不仅丰富口感,而且养生效果显著。

那陈皮要煮多久?这个就要看个人喜欢陈皮口味,煮15分钟左右,水就开始变成琥珀色,可以饮用。如果你喜欢浓一点,可以再煮久一点。

没事用陈皮泡水喝,坚持一个月,身体会有这4个改变!

咳嗽变少了

钟南山院士研究团队在2015年开始,进行新会陈皮的保健功效研究,结果表明:新会陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症。常喝陈皮水,改变肺部炎症,咳嗽也会跟着变少。

痰湿变轻了

中医认为,陈皮是一种理气药,归脾、肺经,具有理气健脾,燥湿化痰的功效。没事,经常喝点陈皮水,能有效改善痰湿。湿气没那么重了,这个人就精神了,轻松了,不再昏昏欲睡。

皮肤变好了

很多人都不知道,喝陈皮水还能改善皮肤,让皮肤更白嫩。答案是肺主皮。

肠胃变好了

陈皮含有一种油,能温和胃肠道之余,还能促进肠道消化液的分泌,进而排除肠管内的积气,这也是为什么中医说陈皮能健脾理气的原因之一。

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