生煎先生美团品类热销榜第一!生煎先生美团品类人气榜第一!生煎先生美团品类广州飙升第一!生煎先生美团品类口碑飙升第一!

成立于2014年的生煎先生创立至今已有6年,从默默无名到小有名气,从售出第一个到单店月售8000+份,从1家店变近30家店,开店以来备受广州本地友人及游客们的追捧与喜爱,无论是堂食还是外卖,人气一样高到让人眼红!

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这不,近日生煎先生又上美团“热榜”啦!连获4个第一!

美团品类热销榜第一!

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美团品类人气榜第一!

美团品类广州飙升第一!

美团品类口碑飙升第一!

想知道生煎先生是如何在外卖平台上做到这样高人气的吗?

今天,为你揭晓!

1、出餐快!

生煎先生拥有完善的采购、验收、储存、加工环节,中央厨房统一原料制作,自有物流每天早上配送到各门店,在保证食品新鲜安全的同时做到店店统一、品质统一、味道稳定、保障出餐效率;此外还标准化了各门店包包、煎包等制作流程,更加全面地提高各店的出餐效率。在外卖环节,生煎先生各门店会通过专人打包、设置智能取餐区等一系列创新服务方式来提高取餐效率,缩短送餐时长。

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2、菜单美!

美化食品图片,让顾客看到图片时就有赏心悦目之感,外卖店铺不像实体店,只能通过视觉来传达卖相。颜值时代,人们更爱好看,好看的菜品图片=增加食欲=我想点!生煎先生总部有专门的设计师对菜品图片进行美化,用良好的视觉效果“诱惑”顾客。当然,品质一样要有保障。

3、真实惠!

在保证利润的前提下,除了常见的0元配送、满减活动外,生煎先生还会不定时推出秒杀套餐、工作套餐、节点套餐等,新客立减、下单返券、老客户优惠、加价换购、鼓励好评券等引流操作更是必不可少,而且菜品荤素搭配,健康又美味。因而,即使是疫情期间,生煎先生多家门店餐饮外卖还做到了“人气第一”“回头率第一”的排名!

4、超美味!

生煎先生主打“传统+特色”生煎包,坚持做“现擀现包,现煎现包”的手工细作美味,搓面、分面、擀皮、捏褶、铺包、转煎、焖烘、撒料等手工工艺,每一锅都是一场视觉上的盛宴。生煎先生原味经典生煎包爆汁惊喜,口感惊艳,皮酥、底脆、肉嫩、汁鲜;鲜虾芝士生煎包时尚、创新、西式韵味,拉丝酱滑,爽口弹牙!蟹粉生煎包肉馅蟹汁鲜甜,生煎皮嫩肉香!还有超多特色生煎及地方地道面食,每一份菜品,都是吃货无法抵挡的诱惑!

随着网终时代的发展,外卖已经进入精细化运营时代,要运营好一个外卖店一定得是团队作战。生煎先生的各店铺团队由总部标准培训,从管理统筹到服务礼仪、营销策划等都经过专业的培训,并在经营过程中不断反省、总结与提升,从而保障品牌曝光度以及品质管理,实现更高标准、更高质量的线上线下服务。未来,生煎先生亦将会更加重视线上线下的融合发展,做好对内梳理,整顿内部制度的增加体系,加强员工的技能培训,学习餐饮营销,修炼好企业内功,旨在尽快实现“立足广州,布局全国”的品牌愿景。