11月19日，县委书记庄永智带队到蓬壶镇检查冷链食品安全，县委常委、副县长余金南参加检查。

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“有做冻品批发吗？”“每件都有消毒吗？”“卖出去有登记吗？”，庄永智一行到蓬壶镇农贸市场的冻品商店进行实地检查，详细询问经营商家和有关部门及乡镇如何做好冷链食品安全，重点了解冷链食品检验检疫、外包装消毒、冻库消杀、人员健康检测等方面工作落实情况。

庄永智强调：

01

要严格抓好每批次进口冷链食品入库及出库登记；冷藏冷冻食品从冻库、大箱货品批发到最小单元包装销售及运输各个分拣过程中，要确保做好消杀工作。

02

要严格把关冷链食品流通采购、运输、贮存、销售等各个环节及从业人员健康管理，确保冷链食品来源可查、质量可控、去向可溯；

03

要强化重点领域、重点场所、重点环节监测，筑牢冷链食品安全防线；

04

要全面落实冷链食品安全链条监管，理清薄弱环节和重点节点，抓好进口冷链食品防疫管理，扎实推进常态化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，切实保障人民群众饮食安全和生命健康。

END

摄像/记者 | 颜泽昆 林芳婷 苏福彬

编辑 | 郑楷泽

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