“春生夏长,秋收冬藏。”在大家的认知里,冬天历来是一个慵懒的季节,此时最惬意的事情莫过于在家中与家人,或约上三五好友,享受美食带来的热腾与愉悦了。这样的生活不仅暖胃,更暖心,如果再来一杯好喝的美酒,无疑会让生活仪式感满满。

冬季,海鲜是餐桌上不可或缺的角色,这个季节正是大量肥美海鲜上市的时间,比如非常受欢迎的带鱼。这个时候的带鱼为了越冬会囤积很多脂肪和营养,所以味道非常鲜美。无论是清蒸还是红烧,又或是油炸,带鱼都能满足大家对各种烹饪方式的追求。此时当然不能少了梅见青梅酒的陪伴,它以优质普宁青梅为原材,采用糖渍工艺,让酒呈现出酸酸甜甜的口感,不仅可以解除带鱼的油腻感,还能增加食物本身的风味体验。

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都说无肉不欢,冬季又怎么能缺少这一元素呢,冬天正式滋养进补的时候,大家不妨多吃点羊肉。鲜香、嫩滑、肥而不腻、香味浓郁。吃各种羊肉料理的时候,大家也可以配上梅见青梅酒,酸甜的口感不但让人胃口大开,里面富含青梅的有机酸、枸橼酸、柠檬酸等物质还有助于消化,能够很好地帮助肠胃减轻负担,大口吃肉大口喝酒的畅快感你不想体验一下吗?

大家也要懂得合理调整自己的饮食结构,生活中绝不能只有大鱼大肉,寒冬季节有些应季的蔬菜也是慰藉肠胃的不二之选,比如莲藕、山药、萝卜等,这些蔬菜不但非常有营养,经过烹制之后具有相当不错的口感,宛如冬季里的小清新。此类应季蔬菜大多以清炒或者凉拌为主,搭配酸甜清爽的梅见青梅酒,可以很好地增加风味层次,让整个进餐过程更加幸福……

将梅见青梅酒作为佐餐酒,大家可以尽情地烹饪自己的独家美食,无论是精心烹制的大餐,还是随手制作的小菜,梅见都能很好地与之搭配。