都说客家菜是最讲究的
“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”
作为对美食十分讲究的客家人
当然在广州也想吃上一口地道的客家菜了
而作为美食天下的广州
小编也搜罗了好几家正宗的客家菜
每一家都细细品味
给大家一一道来~
悦鑫好客家
这家店在广州已经家喻户晓了
连着在广州开了12家分店的它
把客家菜带进了广府
满足了各路吃货的胃呢~
悦鑫好客家的装潢古色古香
温暖的灯光搭配木质的桌椅
清新的感觉让你食欲满满
也是一个非常适合聚会的好地方
来到这家店一定要尝的就是他家的土猪汤
这是客家菜的标配
新鲜的土猪汤鲜美不油腻
而且猪肉也越嚼越香
还有客家四喜也是一大特色
包装的十分精美的摆盘
上面有叉烧、掌翼、茴香猪手、大肠
各中风味一道尝尽！
地址：黄沙大道西城都荟购物广场3楼322A
营业时间：周一~周日 11：00-14：30 17：00-21：00
人均：73元
客家擂茶
说到擂茶可能大家都很疑惑
这是客家的一大特色美食
而想要吃到正宗的擂茶
来这家准没错
古风浓厚的私人住宅
高雅的桌椅搭配上幽静的环境
着实有一种客家的独特风味
擂茶是这里的招牌
将饭菜和炒米搅拌在一起
再倒入新鲜的擂茶
咸中带苦的特殊口感让你意犹未尽
而他家的细粄也是值得一试
有点像普通的菜粿
薄薄的面皮包裹着新鲜的馅料
趁热吃才够味！
地址：距云台花园步行430米
营业时间：周一~周日 10：30-22：30
人均：44元
龙窝小镇
如果想要宴请朋友或者聚餐
那么这家龙窝小镇值得一试
这家的客家菜系做的十分精致
而且环境也很优雅
清新的田园风让你耳目一新
各种客家的元素融合在桌椅中
让你身临其境
仿佛来到了客天下吃饭
龙窝酿豆腐是招牌菜
豆腐的豆味非常纯正而且鲜甜
搭配上新鲜的葱花
外酥里嫩的口感让人欲罢不能！
而蓝塘糖醋排骨也是一大亮点
酸甜口的排骨鲜嫩多汁
肥而不腻的猪肉搭配鲜甜的酱汁
一口一个超级下饭！
地址：选择离你最近一家呢
营业时间：周一~周日 11：00-21：00
人均：61元
雁南飞茶文艺馆
而想要高端一点的客家菜馆
小编必须推荐这家店了
名字听起来就很高逼格
而且装修也很气派
这家店的经典菜品是开锅肉丸
没有太多华丽的装饰
清蒸不油腻的猪肉糯米丸子
口感丰富而且鲜甜多汁
每一口都是美味
而他家的腌面也是一绝
简单的腌面原汁原味
搭配上手工猪油的咸香
Q弹爽口十分有嚼劲
地址：地铁APM线体育中心南站A口步行200米
营业时间：周一~周日 11：00-14：00 17：00-21：30
人均：121元
维客会客家菜
如果想找比较有情调的客家菜
和朋友来个下班后的小聚
那么这家客家菜值得来
小编已经光顾了很多次
古朴的客家装修风格
环境很清幽安静
而且桌子间隔比较大
吃饭很舒服哈
这家店的艾糍是招牌小食
作为客家的传统小吃
浓浓的艾草味包裹着豆沙馅
柔软的口感十分丰富了
吃客家菜怎么可以错过蛋角煲呢~
香浓的蛋味包裹着鲜嫩的肉馅
醇香的汤汁十分爽口
每一口都是美味！
地址：距地铁3号线岗顶站C口步行20米
营业时间：周一~周日 11：00-14：00 17：00-21：30
人均：57元
客 语
而这家店不用小编多做介绍
大家一定耳熟能详了
说到吃客家菜
大家一定第一反应就是
去客语啦！
客语在广州开了很多家分店
而且每天必排队
想要吃上一口正宗的客家菜
就记得早点排号哦
土猪汤是来客语一定要尝的
而且有时候还有售罄哦
新鲜的土猪肉熬制多时
入口即化的口感意犹未尽
纸包花雕鱼也是一大特色
鱼肉滑嫩少刺鱼皮酥脆
咸香的酱汁入味爽口
吃到让你挪不动步！
这么多客家美食
客家人真的有口福啦！
吃货们也不要等待了！
赶紧去打卡吧