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多地出现冷链食品核酸检测阳性,哈尔滨市场紧急排查,黑龙江省疾控中心提醒!

最近,山东梁山、湖北武汉等地对进口冷链食品检测时,发现有些食品的外包装样本核酸检测呈阳性,引起了当地各相关部门的注意。在哈尔滨,市场监督部门也在行动,特别是对冷链食品检测做到了全覆盖。

11月13日上午,哈尔滨市南岗区市场监督管理局哈达果蔬市场监督管理所的工作人员,来到哈达农副产品市场,针对冷链海鲜食品安全,开展专项检查。

商户拿出了这盒巴沙鱼柳的电子台账,显示货物为越南进口。

商户

这个都是过年的时候了,一直都没怎么卖,核酸检测报告也有。

商户表示,很长时间以来,店内主营国产海鲜食品,进口货少之又少。

哈尔滨市南岗区市场监督管理局哈达果蔬市场监督管理所

副所长 于庆军

按照防疫工作的要求,对于进口商品,包括冷链食品,我们是定期进行检测的,我们抽调了四十五人次,分成三个班组,二十四小时进行驻场监管。

按照要求,哈达市场凡是进口冷链食品,都在规定日期对食品外包装和食品本身分别开展核酸抽样检测,对所有食品做到来源可溯、去向可查,保障安全。

哈尔滨地利农副产品有限公司 海鲜部经理 刘萍

结合政府消杀防疫的指南,对市场的所有经营区域、物表进行了消杀工作,尤其是疫区的重点冷链产品,通过全面排查,未在市场发现相关的(阳性)产品,对所有业户进行健康管理,如果发现异常情况,必须及时上报,禁止带病上岗。

黑龙江省疾病预防控制中心发出重要提醒,消费者一定要到正规市场购物,在挑选冷链食品时,可以佩戴一次性手套,避免直接接触。同时要注意包装的生产日期、保质期。

黑龙江省疾病预防控制中心 食品安全与学校卫生所

所长 高飞

把海鲜严格彻底加热,蒸的时间要足够,这样杀死里面的有害物质。

黑龙江省疾病预防控制中心 副主任 张剑峰

要生熟分开,避免交叉污染,这也是很关键的,然后要做到定期消毒清洁(厨具餐具)。

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图片来源:黑龙江广播电视台

记 者:庄 熙

编 辑:黄夏博

主 编:何博洋

审 核:刘 兵

统 筹:董 姝、李健宏

监 制:王 成