幼儿园食堂卫生出问题，家长可不答应，舆论也会为之愤慨。如若不给公众一个合理的答复，当然是行不通的。幼儿园食堂现臭肉馅掺止泻药？
11月10日，有网友爆料，河北张家口某幼儿园被家长举报吃腐烂食物，还说为掩盖症状，在食物中添加止泻药。究竟是怎么回事，我们来了解一下事件过程。爆料视频中，有家长手持腐烂的肉馅，里面有着吵吵嚷嚷的杂音。有家长说，“这个肉馅你看，包子馅，太臭了，天哪！”而且还在食堂翻出了不少腐烂变质的食品、菜品。
有家长称，起初是因为家长要一个收据，但幼儿园方不给提供。然后家长来到学校，几个家长聊了一下，才知道十月份“有许多孩子发生了呕吐、腹泻、拉肚子，甚至低烧脱水等症状”。然后家长就去堵学校食堂的门，想进去抽查一下，但是园方不允许他们进入，为之还发生了推搡。但是家长们看见有两个黑色的袋子，里面装了一些腐坏的食物，“臭味熏天”。同时家长还反映在一个袋子中，发现了止泻药，于是家长就怀疑园方让孩子吃这个药，据说是为了避免孩子吃坏掉的食品而产生腹泻。当地部门及时介入调查，并作出回应
情况通报截图
网友曝光举报后，当地有关部门立即展开调查处理，10日晚，有媒体称。当地有关领导表示，将安排所有幼儿进行体检，对园长停职检查，令其公开道歉。随后，当地官方对事件做出了回应，有关《情况通报》称：有关部门对现场进行了检查，并有3名家长全程监督。经查，该园食堂的6名食品从业人员均取得健康证，并对食品做了留样记录。而家长反映的“腐烂肉馅”，初步调查是食堂清理的废弃物。另外，11月10日，除3名幼儿身体不适请假外，其他都正常入园。而所谓的止泻药，公安人员通过监控发现，这是食堂员工王某服药用过的包装袋。
原来是子虚乌有，解决问题当更加依法，公开是问题解决方案舆论哗然的“幼儿园食堂现发臭肉馅”事件，竟然子虚乌有，说起来着实有些乌龙。话说，从视频爆料内容看，只是现场发现有腐烂坏掉的食品和止泻药包装，也从来没办法断定，这些东西被孩子们食用过。或者说，只是怀疑而已。所幸的是，当地有关部门及时介入，并迅速展开调查，同时还有家长全程参与，随后也积极做出了回应。这是处理事件最该有的样子，在这个层面上，我们应该为当地有关部门点赞。
再说，家长对幼儿园包括食品安全在内的系列工作和管理有异议，有怀疑的资格，也有一探究竟的权利。家长的做法并没有错，但尽可能避免围堵等不和谐的冲突，如有必要，应该及时像有关部门介入，作出实事求是的调查，再做定论。或许，幼儿园不让家长进入，可能是避免更大的冲突，因为一窝蜂进去，有可能由于个别家长的情绪激动造成冲动后会有不必要的破坏。另外，当时的气氛，园方的解释应该没办法奏效，个别家长或许不会接受。那么，最好的办法，还是及时通过有关部门或报警来一发处理，理智解决问题。另外，学校等有关餐饮场所，在平日里，就应该有序地对社会公开，随时接受家长等监督和建议。视频监控也应该更加公开，以供家长等查阅。