面食简单易做,营养丰富,是一种既可以做主食又可以做点心的健康食物。对宝宝来说,吃面食更是好处多多。

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<宝宝吃面食的好处>

第一,面食营养丰富口感好。面食中含有一定的蛋白质、维生素、矿物质,能够补充宝宝所需的营养成分。面食特有的香甜口感,满足宝宝的新鲜味蕾。

第二,面食容易消化吸收。由于一岁内宝宝的肠胃功能还没发育完全,给宝宝的食物应该是容易消化和吸收的,面食比较松软易消化,作为宝宝食材很适合。

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第三,面食做法多样化。面食从制作方法上可以蒸、煮、焖、烤等等,可以做出多种多样的菜式,满足宝宝好奇心和新鲜感。

<宝宝吃面条,利于咀嚼能力的锻炼>

有一些宝宝已经1周岁了,却只喜欢吃米糊、米粥,但凡食物有点硬,都会赶紧吐出来,这主要是咀嚼能力没有得到充分的锻炼。所以宝宝在饮食方面要注重“由细到粗”的辅食原则,要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿的彼此协调,经过对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得。面条是一种可以锻炼宝宝咀嚼能力的食物之一。

<辅食面条怎么做?今天给大家推荐3款宝宝面食做法>

1、蔬菜肉末面

食材准备:猪里脊一小块、小油菜两小颗、番茄一个

做法:猪里脊洗净剁成肉末,放入锅中烧煮后捞出;番茄洗净去蒂,开水烫了去皮,切碎;小油菜洗净切碎;大水烧开水,放入宝宝面条,煮至软熟,放入肉末、番茄稍煮,放入油菜末一起煮。

2、银鱼面

食材准备:宝宝面条20克、新鲜银鱼(无腌制)30克。

做法:将银鱼清洗干净,沥干水分;将银鱼剁碎;将宝宝面条掰成小段,小锅中倒入适量清水,倒入面条;大火煮开,放入银鱼;再次煮开时,换成小火,将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。

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3、白菜蛋黄软面

食材:宝宝面条20克、熟蛋黄半个、白菜1片。

做法:剥去白菜的外层菜叶,取里面的1片菜叶,洗干净之后,放入沸水中焯烫;然后将焯烫好的白菜捞出,剁碎;宝宝面条掰成小段;小锅中倒入适量清水,加入面条碎,用大火煮开;将白菜碎放入面条中,换成小火,将食材煮到软烂的状态;将白菜面捞出,盛入碗中;将鸡蛋水煮熟,取半个蛋黄,放入碗中,研磨成细腻的蛋黄泥;在煮好的白菜面条上面铺上蛋黄泥,拌匀即可。