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山东自然风光秀丽，文物古迹众多，旅游资源非常丰富，既有风光优美的山川海洋，又有闻名中外的古老文化，还有独具特色的民俗和美食。
近日，济南至枣庄高铁初步设计通过国铁集团审查，开工在即！济枣高铁定位为一条承担沿线城际客流为主，兼顾部分长途通过客流的区域性高速铁路，有助于缓解京沪高铁通道客流压力。线路北起济南枢纽，向南经泰安、济宁，止于枣庄市台儿庄区，正线线路长268.564km，设计时速350公里，建设总工期3.5年，全线共设九座车站。
济枣高速铁路是一条旅游高铁通道，线路经过济南南部山区，泰山山脉等，将“一山一水一圣人”三大旅游景点和枣庄抗战遗址、红色文化串联起来。济南、泰安、曲阜正联手打造中华文化枢轴，济枣高铁将是有力的助推器。天下第一泉、泰山、“三孔”不仅是5A景区，孔府、泰山、台儿庄大运河还是世界文化遗产，“济南泉·城文化景观”正在申遗，这条高铁线路“含金量”十足。下面我们一起盘点一下，济枣高铁所经城市的旅游资源和富有地方特色的美食吧！
济 南
济南是山东的省会，提起济南，人们首先想到的是“泉”济南有七十二名泉之称，被称为济南72泉之首的趵突泉是济南的象征，位于济南市中心，解放后被建成为趵突泉公园。趵突泉，连同千佛山和大明湖，被称为济南的三大名胜。
趵突泉
大明湖
千佛山
黑虎泉
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济南的特色小吃
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草包包子
草包店自1937年以来一直很受欢迎。馅料很多，味道很美，汤很盛，做工精细，肉很美味，一口汤有益，味道醇厚，牙齿保留。
把子肉
如果一个爱吃肉的朋友来到济南，他必须尝一尝把子肉的味道。
油旋
作为济南的名菜，油旋已经获得了很多荣誉。油旋的皮肤非常酥脆，外观金黄，酥脆可口，葱花在油旋的香气中起到了装饰作用。油旋看起来很奇怪，像螺旋，所以它以自旋命名。据说季羡林的老人非常喜欢济南的油旋
甜沫
甜沫不甜，这应该是许多局外人的印象。从最简单的油旋和甜泡沫可以看出，鲁菜是咸的。但是咸的也只是淡咸的。甜沫既便宜又有营养，是济南人最喜欢的早餐之一。
泰 安
泰安，因为泰山有了泰安，城内岱庙为泰山正庙，是历代帝王祭祀泰山举行大典的地方。
泰山
岱庙天贶殿
泰安方特
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泰安美食
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泰山三美
泰山有三美，就是白菜、豆腐、水。先别笑，白菜选用泰山黄芽白菜，口味鲜美、通肠利胃、除烦解酒；泰山豆腐为石膏点制滴，浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊；泰山山水泉高氧洁净，低硬度。用泰山白菜、豆腐、水烹制滴汤称为"泰山三美汤"。
泰山大煎饼
煎饼是大部分山东人的主食，泰山滴煎饼与山东其它地方不同，一是主要原料采用小米或玉米，以小米原料滴为上品。现在，也可以根据自己滴口味及喜好加上黄豆，乔麦，高粱，花生等等做个性加工。二是泰山煎饼加工前多了一道发酵工序，于是就有了酸甜两种口味，发酵得时间长了自然就是酸煎饼；稍稍发酵滴自然就是酸甜适中滴半口煎饼；磨出糊子不经发酵直接做自然就是甜煎饼了。
本文转自滕州新热点
济 宁
济枣高铁经过济宁的曲阜和邹城境内，并且设有车站，这两个地方是孔子和孟子出生生活的地方。曲阜是孔子的故乡，是东方文化重要发祥地，被誉为“东方圣城”，亦被称为“东方耶路撒冷”。最具代表的是孔庙、孔林、孔府。
曲阜“三孔”
邹城是战国时期伟大的思想家、教育家、儒家学派代表人物孟子的故里，是国家级历史文化名城。著名景点有：孟府、 孟庙、 孟母三迁祠、峄山等。
峄山
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济宁特色美食
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孔府宴
孔府宴，是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的，数百年来孔府宴不断翻新，流传至今。孔府宴烹调手法多样，以炸、烧、炒、蒸为主，其名菜主要有:神仙鸭子、一品海参、把儿鱼翅、霸王别姬、雪里闷炭、八仙过海闹罗汉、孔门干肉、花篮鳜鱼、一品豆腐等。
孔府熏豆腐
在曲阜的大小餐馆以及道路两旁的小吃摊上，随处都能吃到各种做法的熏豆腐。传说这种熏豆腐是有一次孔府厨房失火意外而形成的的，大家一吃很好吃，慢慢就流传下来了，再后来，这种因失火而偶然产生的“孔府熏豆腐”传入民间，得到进一步的发展和改进，松枝的、中药的（用松枝、中药熏烤而成的）层出不穷、种类繁多。
邹城川味面条
上溯到本世纪五六十年代济东、邹西发现了大煤田，国家决定组建兖州矿务局，大规模进行煤炭开发。一声令下，建设者们从全国各地云集邹城，尤其以云、贵、川居多，建设者们来了，家属们当然也就跟来了。很多家属没有工作就做起了餐饮生意，卖什么？最简单的当地面食——面条。把自己家乡四川麻辣口味与面条进行了结合便有了川味面条。
甏肉干饭
济宁人用来续命的神器。大锅里放上做好的甏肉、海带卷、豆腐皮卷、卷煎、豆干片、肉丸子、煎的荷包蛋等，放在炉子上细火温着。“甏肉”肥而不腻，米饭浇上汤汁，入味浓郁。
枣 庄
枣庄，处于“一山、一水、两汉、三孔”黄金旅游线上，既有北方城市的豪放，又兼具江南水乡的秀美。
台儿庄古城
滕州红荷湿地
石榴园
铁道游击队纪念馆
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滕州美食
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菜煎饼
滕州菜煎饼俗称“鲁南热狗”、“汉堡包”，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成，色、香、味俱全，鲜嫩可口，经济实惠又有地方特色。
羊肉汤
滕州羊肉汤，是滕州历史悠久的风味名吃，它以汤浓、味美，不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。
辣子鸡
滕州辣子鸡为颇具特色的小吃，鲜、辣、香。色艳味重。烹炒鸡肉多以本地公鸡为佳，其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。
黄花牛肉面
黄花牛肉面主要原料有黄花菜，黄牛肉，黄牛大骨头和面条。黄花牛肉面就是一种营养保健美食。黄花牛肉面的面条，有机器加工的鲜面条、也有人工手擀的面条，以手擀面最好。黄花牛肉面”是南北风情融汇的成果。
济枣高铁作为“山东最美高铁”，不只是简单串联沿线旅游景点，还将在站房、站前配套设施方面一体化规划、设计，同步规划、同步建设、同步交付，做到“一站一景”，突出地方特色，与当地旅游景点做好衔接。
旅游推动交通发展，交通助力旅游。通过构建区域互联互通交通体系，将助力台儿庄旅游更快地驶入“快车道”，让游客在出行时体验更加通畅、有序、安全的交通体系和旅游环境，也会带来更加丰富的经济效益。
微游枣庄编创