母女俩人的晚餐，一荤一素，成本25块钱，全部吃完不浪费

大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！

每天定时早起给孩子做早餐，同样每天也要按时给孩子做晚饭，全职妈妈的生活，就是照顾孩子的一日三餐，并没有想象中的那么容易，每天吃什么确实是一件让人伤脑筋的事情，今天的晚餐，和女儿两个人，一荤一素，成本25块钱，全部吃完不浪费，晒到圈的都说：值得表扬。

荤菜：洋葱炒牛肉丝

食材：牛肉丝，洋葱，小米椒，生姜，料酒，花椒，淀粉，胡椒粉，食盐，食用油，生抽。

做法：

1、买的切好丝的牛肉，直接加入料酒， 黑胡椒粉，淀粉，生抽抓匀腌15分钟。锅里加油烧热，放入花椒炸香捞出，再倒入生姜炒香，下牛肉快速的翻炒至上色出锅。

2、放入小米椒和洋葱，加半勺盐炒熟，把牛肉丝倒进来，快速的翻炒均匀。再放一点生抽炒匀出锅。孩子经常吃点牛肉，比吃猪肉更营养。我家孩子特别的喜欢吃牛肉。

素菜：蒜泥鸡毛菜

食材：鸡毛菜，蒜末，食盐，食用油

做法：鸡毛菜加盐水先浸泡十分钟，再清洗干净，锅中下油，放蒜末炒香，再放鸡毛菜，快速的翻炒至熟，最后放一勺盐调味即可。

米饭：我煮了二米饭，一大半的大米，加上一小半的小米一起淘洗干净，水量和平时煮饭是一样的。这样的米饭更营养，更适合孩子吃。

简单的两个菜，一荤一素，半小时就能上桌，营养又美味，孩子正在长身体，除了早餐要吃好，要营养均衡。晚餐也要多吃一些鱼，牛肉之类的食物，蛋白质丰富。

一荤一素的成本并不高，二三十块钱就能搞定，孩子也能吃得健康，美味，不知道每天早餐，晚餐吃什么的宝妈们，可以关注我，每天视频分享早餐做法，图文分享晚餐做法。咱们一起来努力给孩子做好在家吃的一日两餐。让孩子健康成长。

雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超8个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！