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没有打煲的秋天,

不是完美的秋天,

秋天的第一顿打煲,

你吃了吗?

真香预警!

清远市区私藏着6间打煲神店,

鸡煲、鹅煲、猪手煲、

羊煲、牛煲.......

去打煲!

看这一篇就够!

01、鸡煲-清水鸡村

提到鸡煲,

一定要来试试清水鸡村的正宗清水鸡。

清远鸡,是整个清水鸡煲的主角,

来这里吃过的人都说:一试难忘。

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将鸡肉斩件,直接放入清水,

盖上锅盖5分钟,不需要任何的调料,

直接只放盐就可以开吃了。

这种烹饪方法,吃的是鸡的原汁原味,

只有靓的清远鸡才经得起这样的考验。

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地址:清远市清城区好来登楼下清水鸡村

02、鸡煲-明兴猪肚鸡

明兴猪肚鸡,

匠心经营二十多年的老品牌,

每一煲猪肚鸡都营养丰富,

汤鲜味美,吃过都给好评!

进店必来一煲猪肚鸡。

嫩滑的鸡肉与筋道的猪肚混合,

让人口齿留香!回味无穷!

猪肚也蘸满了汤汁,

每一块都很厚实,爽脆弹牙。

此外,最有灵魂的肯定要数汤底啦。

汤汁暖胃、食材养生,吃完整个身子暖暖的,

很滋补,不上火!

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地址:清远市清城区城北路西门塘3号明兴猪肚鸡

03、鹅煲-肥权鹅乸煲

在清远说起吃,除了清远鸡,

反复被提及最多的就是乌鬃鹅啦。

秋冬打鹅煲哪里最适合?

小编肯定推荐肥权鹅乸煲。

点一份鹅乸煲,

揭开煲盖,深褐色的鹅肉泛着油光,

浓郁的香气扑面而来,让人食指大动。

地址:清远市清城区松鹤西街城区法院花园旁

04、牛煲-肥忠牛庄

肥忠牛庄的汤底食材直接用新鲜的

牛筒骨、牛脊骨等洗净焯水投入山泉水中,

加入粉葛、生姜、花生、

陈皮、胡椒等煲煮7个小时,

时间和食材酿造美味,

久煮而来的浓香隔着屏都能闻到!

牛腩和牛肚炖得入味又不失嚼劲,

个个劲道弹口!

吃了一盘还要再来一盘。

地址:清远市清城区沙田桐油村(即松岗中学直入200米)

05、羊煲-鸿福山庄

秋天吃什么最补?当然是羊肉啦!

常说:“秋冬不吃羊肉锅,夜里睡觉冷被窝”。

吃羊煲,要来鸿福山庄。

鸿福山庄优选的羊,

它生态散养、肉质细嫩、不腥不膻,

还有独特的奶香味儿哦!

吃羊肉之余,绝不能错过羊汤,

用新鲜羊骨熬,

汤细白而柔滑,飘着诱人的羊脂香气。

地址:清远市清城区东城附城大道鸿福山庄

06、猪手煲-灿辉蚝豉猪手煲

灿辉的猪手煲,

经过多次调味、改良,如今的灿辉猪手煲,

味道更加醇正,加上用料新鲜,

得到客人的一致赞誉。

猪手皮层渗透蚝豉独特的香味,

浓而不腻,入口爽滑。

炭炉热度持久,

焖煮的猪手味道更香浓、酥软,

越吃越停不下口!

地址:清远市清城区下廊街康和小区内灿辉蚝豉猪手煲

天气转凉之后,

大家都特别喜欢这种热气腾腾的食物~

如果你还没吃秋天的第一顿打煲,

赶紧Mark起地址,吃它!

部分图片来源:网络,版权归原作者所有。