火腿肠可是小时候最喜欢的零食,没有之一,慢慢长大才知道,原来还可以用来做菜。最早吃到的火腿肠菜品,应该是凉拌黄瓜,后来又吃到神级美味炸火腿肠,真的好吃到爆。炸一盘都不够我自己吃的。慢慢长大后,能吃到火腿肠的次数越来越多,说实话,早已没了当年的期待,可是看到火腿肠,依然觉得不吃就亏大了,绝对是小时候落下病了。

今天做一道你一定没吃过的火腿肠美食,酥炸饺子皮卷火腿,味道超级棒的。

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准备食材:面粉150g 火腿肠2根

制作方法:

1、首先把面粉装进碗中,放入适量温水,搅拌成面絮然后再揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒20分钟

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2、然后把面团用擀面杖擀成一个长方形的薄皮(宽度和火腿肠差不多)

3、再把火腿肠放在面皮上卷起来

4、把卷好的火腿卷用刀切成小段

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5、油锅烧热,油温6——7热放入火腿卷炸至金黄酥脆捞出

6、出锅,制作完成。

酥炸饺子皮卷火腿这样做,好看好吃又简单,家常的美味小吃