大家尝试过倒立时吃东西或者喝水吗？倒立中还能吞咽食物和水，这主要归功于我们胃食管的“守门员”——贲门。食管是向胃里运送食物的唯一单向通道，贲门就是维护这个通道的秩序，也是预防胃食管反流的关键。胃食管反流是常见的消化系统疾病，其发病率有逐渐增高的趋势。让小编带着大家来看看这个极具迷惑性的疾病吧！
知识点
什么是胃食管反流？
胃食管反流病，是胃、十二指肠的内容物反流而上，涌入食管。其根本原因就是贲门松了，主要由三个原因造成：
√贲门天生敏感脆弱
√年龄增加，贲门出现松动
√不当饮食导致胃酸增多，贲门反复受伤导致出现裂缝
怎么才算胃食管反流呢？
胃食管反流最容易伪装成哪些疾病？
√冠心病。由于支配心脏、食管的交感与副交感神经均位于同一脊髓中枢内，两者病变引起的内脏性疼痛可出现重叠。
专家提示：除到心内科进行排除检查，还应考虑消化科就诊。
√呼吸科疾病（如哮喘）。由于食管的入口和气管的入口是挨着的。做吞咽动作时，人体会自发将声门闭上来保护气道；但在熟睡时，由于警惕性减弱，胃液沿着食管流入到气管，会产生气管炎症和气道痉挛等，影响肺间质纤维化，甚至导致肺病。
专家提示：对于无季节性发作的咳嗽、甚至哮喘要警惕胃食管反流。
√慢性咽炎 。胃里分泌一个很重要的消化液，即胃酸，其基本成分就是盐酸，酸度非常强。若经食管反流到咽部之后，会对咽部的黏膜包括声带造成强烈刺激。
专家提示：平卧位出现的刺激性的咳嗽极有可能跟反流有关系。
在慢性咳嗽的病人和慢性咽炎的病人当中，至少有40%的患者都跟胃食管反流相关。除了上述三类疾病，胃食管反流还会引起很多很的症状，如反复性的龋齿、中耳炎、耳鸣、口腔异味重、慢性鼻炎、鼻窦炎、肺纤维化等等。
胃食管反流为何有这么多症状？
胃酸携带着还没有消化完的食物，从下往上逆到食道，它可能到达的地方有：
√胃食管，会引起烧心、胸痛、背痛、嗳气等。
√咽喉部，会引起咽喉疼痛、咽异物感、声音嘶哑等。
√口鼻腔，耳朵 ，会引起流清鼻涕、打喷嚏、鼻塞、耳鸣、听力下降等。
√气管，会引起咳嗽、咳痰、憋气、哮喘、吸入性肺炎、肺纤维化等。
正因为反流的位置多，所以症状也多样。
反酸都是吃宵夜惹的祸吗？
反流的根本原因是贲门容易松弛，从绝对意义讲，吃夜宵导致反流不正确。当胃里面充满食物，不仅逐渐把胃撑大，还会为了进行消化作用而刺激胃酸分泌，这让原本控制胃部食物不要向上逆流到食道的贲门跟着撑大。
但若有胃食管反流病或者贲门功能不好的情况，吃夜宵确实是会加重症状。尤其是吃完夜宵就睡觉不是个好习惯。胃排空大概需要4-6个小时，因为自主神经调节，使得睡觉后心跳减慢、体温下降，胃肠蠕动也会减慢，即使没有反流，胃部长期存在食物，对胃部健康不利。
加班人群如何正确吃宵夜呢？
夜宵并非不可以吃。加班吃夜宵有两种：一是吃夜宵还需要继续加班；二是吃夜宵后直接休息。大家要切记职场吃夜宵的饮食原则哦：
√不要太多，要少而精，还要抗饿
√别吃太多的碳水，尤其是甜食
√一定要有蛋白质，经饿
√少油
一顿饭吃的肥肉太多，容易胃食管反流吗？
从客观情况来说，过多的摄入脂类的东西确实是容易加重反流。主要是因为一是油腻的食物在胃里停留的时间较长，会刺激胃酸的分泌来帮助消化；二是油会促进分泌胆汁以及十二指肠来加大消化，易使食物往上反。
胃不好多喝粥，小米粥、白粥最养胃？
米粥养胃关键在于烹饪时间，和食物本身没有多大的关系。如小米是很细小的颗粒，若煮的时间短不易“开花”，对于有胃食管反流、胃炎、甚至是胃溃疡，会觉得不舒服；大米颗粒比较大，比较好煮易消化就比较好。有胃食管反流疾病的人，建议不要经常喝粥。
喝苏打水，吃苏打饼干，能缓解反酸 ？
反流严重的时候，喝点苏打水，吃点苏打饼干不错。但是吃不对，反而起反作用。由于个体差异，摄入苏打水的方式不同，有的人会很难受，有的人会很舒服，所以仅靠苏打水治病是不可取的。
胃食管反流的高危人群？
●肥胖
●喜欢暴饮暴食，烟酒勤
●长期便秘
●老年人
●工作压力大或情绪特别紧张
生活中如何缓解反流呢？
对于症状轻或初期患者，生活方式的调整会起到预防调整和修复的作用。多数患者爱生气、脾气不好，临床上建议调节神经，自我放松，适量补充复合维生素B；若患者感觉反酸烧心，黏膜受到伤害，建议修复，可采用一是补充β-胡萝卜素或者食用胡萝卜以及绿叶菜；二是维生素U或者食用圆白菜、紫甘蓝、西兰花及苜蓿。
反流怎么治疗？
治疗最主要分为三种：一是长期口服药物治疗；二是内镜下的微创治疗；三是外科手术治疗。