如何做出酒店里的腌萝卜，要最简单的做法！

问：酒店里的腌萝卜真好吃，怎么做的？

答：盐糖酱油加工下就行了！今天介绍简单版腌萝卜！

下面是这道腌萝卜所需的食材和调料！

食材：

一根白萝卜（一根足够了，萝卜这么大，一根都嫌多）

调料：

主要有盐、白糖、生抽、大蒜，其他还可以加入小米辣！

准备就绪，开始今天的制作，看清楚哦！

第一步：买回来的白萝卜洗干净，然后剥去它的“内衣”！（削皮后腌制的话可能会使萝卜变小，但是如果不削皮吃起来可能会有点苦！）

第二步：去皮后把萝卜切片吧，薄薄的一片（形状无所谓，你自己体会就好，就算你要切个什么五角星·三角形都可以！不过切得太厚的话腌制起来时间会增加！）

第三步：切好的萝卜加入10克以上食盐腌制20分钟！然后用清水清净沥干备用（为什么呢？照做就是了）

第四步：最重要的一部！加入调料，比如白糖60克拉，生抽100克拉，大蒜少许切片以及小米辣！重要在分量上，我不知道你的萝卜有多大，也不知道你是否喜欢甜的，一根萝卜50克糖吃起来不是很甜，饭店的基本都是50克的好几倍！喜欢吃甜也请控制在100克一下，多糖不健康！还有生抽，我100克没有摸过萝卜（生抽不要钱？有钱你随便加），大蒜3个切片，不是一整个3个哦！！最后小米辣自己想，想吃怎么啦就怎么加！

第五步：放置2小时就可以吃了，时间长短会影响口感，至少2小时！也不要太长，（有时候懒，做好了放冰箱，等想起来不知道何年马月了！！！）

第六步：吃啊！拿出来吃啊！

今天介绍的这道菜叫做：腌萝卜，你应该学会了吧！

恩，我是小菜，留个言吧，把你的心得告诉我，回头我好改良下！

当然，看到这里的朋友，不搞个三连怎么说得过去？你说对吧！