大家好，我是原创作者：为爱下厨
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让饭菜充满浓浓家乡的味道，
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《糯米豆沙糕》
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准备半斤红豆，半斤糯米粉，1袋酸牛奶。
两把红豆倒入水中，浸泡两小时以上（浸泡后的红豆，更容易蒸熟）
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加入250克糯米粉，50克玉米淀粉。
加入25克白糖，加入80克玉米油，倒入300克酸奶（纯牛奶也可以）
搅拌至无颗粒状，倒入大盘里面。
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锅内加入凉水，放入糯米面糊，大火蒸熟。
锅内加入浸泡后的红豆，倒入两碗凉水。
熬粥45分钟以上，加入25克白糖，擀杖边搅拌边捣碎，熬粥成红豆泥。
加入20克葡萄干，倒入一碗凉水，葡萄干淘洗一下。
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加入葡萄干，红豆馅料，红枣碎，筷子搅拌均匀。
上气蒸半小时以后，糯米面团，自然放凉，放入案板。
面团揉成长条状，切成几个小面团。
准备一碗清水，手上沾水，才不会沾手。
面团边缘按压一下，按压成大面饼。
加入两勺红豆馅料，两把拉起叠好，边缘捏紧封口。
盘中倒入椰蓉粉，放入糯米面团，盘子里面滚一圈。
揉成小馒头状，依次摆放均匀。
裹上一次性保鲜膜，可以随时吃，而且不会干裂不怕坏。
糯米红豆糕，这做法简单又好吃，个个软糯又香甜。