天气渐渐变冷,早上起来时间也比较匆忙,但是绝对不是不吃早餐的借口。尤其是最近还一直在减脂期的我,早餐都要在9点之前吃完,减脂期的三餐时间要安排好,不能太晚,否则吃完了上一顿,距离下一顿时间太短,还没消化也不饿,就直接把下一顿忽略,这样的饮食也是不提倡的。

许多宝妈都说早上没时间给自己做早餐,让我分享一些适合减脂期吃的早餐,考虑到早餐是一天热量和营养供应所需,所以必要的适当的碳水能给我们身体提供能量和热量,用杂粮作为减脂期的主食就非常不错。

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【低脂藜麦南瓜红枣羹】

食材:藜麦20克,贝贝南瓜100克,清水500毫升,红枣5-6颗,冰糖少许(可不加)。

做法:

1. 准备食材。

2.藜麦是“粮食之母”,热量低,所含的各种维生素和营养特别全面丰富,而且饱腹感强,是减脂期常见的主食之一。我家常备这样的三色藜麦,烹煮的时候非常方便。

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3.南瓜含淀粉也很多,也是可以作为减脂期的主食,贝贝南瓜的口感特别粉面,还有糖份,用它做早餐准备一小块分量,削去皮后切成小块备用。

红枣不用多介绍,养颜补血,去掉枣核后切成小块。

4.准备一个豆浆机或者料理机,把红枣和藜麦以及南瓜放入料理机里,冰糖可先不加入。

5.选择豆浆机的“米糊”功能,一般小型的家用豆浆机制作都非常简单快速方便,大约几分钟就能连打带煮熟地把机子里的食物搅打碎还能加热煮沸,非常简单省事方便。

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如果喜欢甜食,可以趁热倒出做好的红枣藜麦南瓜羹,趁热加入适量冰糖,使冰糖融化即可。

做这样一碗羹,再煮个鸡蛋,饱腹感强。天冷喝口热乎的,一早上都暖乎乎的。

如果喜欢甜食,可以趁热倒出做好的红枣藜麦南瓜羹,趁热加入适量冰糖,使冰糖融化即可。

做这样一碗羹,再煮个鸡蛋,饱腹感强。天冷喝口热乎的,一早上都暖乎乎的。