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对于豆腐,一直以来,都习惯做麻婆豆腐,偶然间吃到了酸甜味的豆腐,竟然觉得不错,酸甜开口,香软入味,别有一番滋味,值得一试哦。By寻秘臻味用料板豆腐1块红彩椒1个青彩椒1个黄彩椒1个洋葱50克酸甜排骨酱3大勺水适量盐适量太白粉小半勺做法步骤

1、将板豆腐切小块,用纸巾吸干表面水分;红黄青椒去籽切小块;洋葱去皮切小块备用;将太白粉倒入碗中,加入一大勺水,搅拌均匀,作为勾芡水

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2、将豆腐块煎至两面上色后,盛出备用

3、原锅将洋葱下锅拌炒至呈半透明,加入酸甜排骨酱拌炒

4、加入水和盐,转大火煮沸,再将煎好的豆腐放入,然后转小火收汁

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5、收汁到一半时,放入红黄青椒片拌炒至收汁,淋上勾芡水稍加拌炒即可小贴士没有酸甜酱的,也可以用西红柿代替下做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。