◆本文来源:惠民市场监管

◆编辑:小印

为 持续推进 省级食品安全先进县 创建工作 ,惠民县市场监督管理局开展 了 《餐饮红黑榜》评选活动, 10 月 27 日 上午 , 县市场监管局 督导组 依据相关检查标准要求对辛店镇部分店铺进行了随机抽查 , 对1家不达标的烧鸡店进行了曝光,卫生环境让人不忍直视,惨不忍睹,快来 看看 你吃过他家的烧鸡吗?

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01

辛店镇军民包子铺

上榜理由

1、证照齐全并上墙公示

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2、操作区无油污,食品生熟区分存放

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3、各类索证索票齐全,从业人员严格落实食品安全培训

02

辛店镇彩芝熟食

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上榜理由

1、证照齐全并上墙公示

2、店内所售食品按要求存放

3、操作间无油污

4、各类索证索票齐全

5、店内垃圾桶按要求上盖,食品信息公示牌内容齐全

03

辛店镇云梅购物广场

上榜理由

1、证照齐全并上墙公示

2、店内所售食品全部离地存放且明码标价

3、食品信息公示牌内容齐全,店内防蝇灯正常使用

4、各类索证索票齐全,从业人员严格落实食品安全培训

04

辛店镇宝宝屋母婴购物广场

上榜理由

1、证照齐全

2、店内所售物品专柜专放

3、各类索证索票齐全

01、辛店镇黄家烧鸡店

上榜理由

1、操作间与卫生间在同区域内

2、店内所售食品不按规定存放,未明码标价

3、操作间脏、乱、差

4、操作间油污严重

5、后厨卫生清理不及时

6、生活区与销售区不分

7、各类索证索票不全

处置结果:限期责令改正,予以警告。

重要提示

对于红榜单位,若后续检查中未达标,将被撤销红榜荣誉,并给予餐饮降级。

对于黑榜单位,执法人员下发责令整改通知书,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位,县市场监督管理局将对其依法依规严肃处理。

市场监管部门在此也呼吁广大餐饮经营者:

学习“红榜”单位优秀做法,做好餐饮具消毒,使用公筷公勺,引导顾客文明就餐。

另:大量读者还有没养成点赞的习惯,希望大家阅读后顺手点亮“赞”和“在看”,以示鼓励!长期坚持输出真的很不容易,多次想放弃。坚持是一种信仰,专注是一种态度。