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这碗面进屋就能闻到香,妈妈的绝活,一大碗每次吃的汤都不剩

【主料】腌肉1块面条600克白菜3片胡萝卜1根红烧酱油1勺蚝油1勺

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腌肉切成薄片

白菜洗净切成细丝

胡萝卜切成细丝

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锅内加油烧热倒入腌肉加六月鲜红烧酱油炒上色

倒入胡萝卜丝煸炒均匀

倒入白菜丝炒匀

加入白菜炒至打蔫,加糖、盐调味

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加适量热水煮至成熟软烂,加蚝油和葱碎翻炒关火

锅内加水放入面条煮熟捞入碗中

浇上面卤即可上桌