10月22日下午,第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会的系列活动之世界葡萄酒旅游论坛上,宣布宁夏贺兰山东麓葡萄酒旅游产区荣获“世界十大最具潜力葡萄酒旅游产区”,全场掌声雷动,这是来自北纬38度的骄傲。

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北纬38度的骄傲

纬度是奠定葡萄酒风味的基石,更是美酒的生命线。北纬38°正是红酒酿造的黄金维度,是世界公认的葡萄种植 " 黄金地带 ",处在这一维度除了著名的法国的波尔多,还有日渐兴盛的宁夏贺兰山东麓。

宁夏贺兰山东麓有着得天独厚的气候优势,光照足、太阳辐射强、降水少、湿度小、昼夜温差大。同时贺兰山挡住了风沙和来自西北的冷空气,增加了产区所在区域的积温,降低了霜冻对于葡萄的侵害,形成了贺兰山东麓的独特的边际气候。非常适合葡萄缓慢而充分地成熟,葡萄的香气和酚类物质相互平衡,酿造出来的葡萄酒圆润甘甜,口感舒适,回味悠长。

目前,宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植面积已达49.2万亩,占全国酿酒葡萄面积的1/4,是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区,建成、在建酒庄211家,年产葡萄酒1.3亿瓶,综合产值达261亿元,葡萄酒已远销德国、比利时、法国、新加坡、西班牙等20多个国家和地区。

城市上空向下俯瞰,“浅沟种植”的葡萄树让贺兰山东麓35万亩荒地变绿洲,不仅造就了一道靓丽的自然风景线,更打造了一道“坚实”的生态屏障。

经过30多年的长效发展,贺兰山东麓葡萄酒产业正成为宁夏优化产业结构的突破口,不仅让周边12万“酒农”增收致富,并带动了投资、旅游、餐饮、电商、物流等一系列产业发展。

政府力造 紫色名片

近几年银川主动融入“一带一路”,加快推进国际化现代化的区域中心城市建设,连续成功举办两届国际葡萄酒大赛,将葡萄酒的中国文化传向世界。

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10月22日,由农业农村部和自治区共同主办的第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在银川闽宁镇盛大启幕,来自中国、法国、阿根廷、西班牙等国的各界人士采用线上线下的方式共聚一堂,共话发展。

博览会期间,来自宁夏贺兰山东麓、甘肃、新疆、山东烟台、北京怀来等国内主要产区的116家酒庄、396款葡萄酒等酒庄来参加葡萄酒评选活动,葡萄酒评选中,获得大金奖的6款葡萄酒中,宁夏贺兰山东麓产区独揽5枚,以83枚奖牌的总数,位居奖牌榜首位。

通过本次葡萄酒博览会的成功举办,葡萄酒之都的盛名远播,当今世界殊。

据悉,2021 年 5 月下旬,银川将举办第 28 届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛,比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛被誉为酒界“奥斯卡”。该大奖赛评审机制科学、公正和专业,评委涵盖范围广,评比结果对消费市场影响巨大,是世界酒类行业三大顶级赛事之一。届时将迎来50个国家和地区的近400名评委,期间,还将组织多场生动的主题论坛和大师班,以及产区及文化参访活动,向世界展示代表着中国葡萄酒最高水平的“紫色名片”。

从不被熟知到享誉世界,宁夏葡萄酒正成为打造中国葡萄酒的品质典范。

宁夏美酒 满承厚望

宁夏贺兰山东麓经过30多年的扩张、提升和成长,已达到一定的规模和水平,成为我国最大的酿酒葡萄集中连片区和酒庄酒产区,宁夏葡萄酒也成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的一张靓丽名片。

从种植试验区,到酒庄投资热,在历经试验示范、快速扩张、品质提升、稳定成长等一系列蜕变后,贺兰山东麓葡萄酒产区正迈入高质量品牌化发展的重要阶段。一大批龙头企业、著名品牌、知名厂商的相继进驻,更为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业的未来发展带来新的希望。

博览会期间,来自全国各地的酒企、酒庄来参加葡萄酒评选,以及各地经销商来宁夏“淘宝”。在北京开酒店的何先生专程来银川参加葡萄酒博览会寻求商贸合作,何先生说自己酒店销售法国、澳大利亚和宁夏的葡萄酒,对宁夏葡萄酒很有信心,此次希望在博览会上再多洽谈几家供货商,丰富所销售的宁夏葡萄酒品种。

本届葡萄酒博览会投资暨订货会现场,共签署合作协议68个,签约金额达155.6亿元,更多投资者们的加入,贺兰山东麓正成为投资热度最高的产区。

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以酒为媒 开放合作

宁夏地处西北内陆,开放是推动高质量发展的关键之举。以酒为媒,打造对外开放合作平台,葡萄酒博览会成为向外输出宁夏品牌和展现宁夏文化的重要窗口。本届的中法葡萄酒论坛上,多名海内外专家学者表示,加强品牌文化建设是重中之重。宁夏要延长葡萄酒产业链,在酿造销售的基础上,挖掘更多旅游资源,促进文、旅、酒融合,用中国语言讲好中国的葡萄酒故事。

本届博览会上,OIV主席雷吉娜·万德林娜表示,近年来,亚洲的葡萄酒产业取得了持续性的稳步增长,特别是中国的葡萄酒产业备受瞩目。期待与中方加强全方位合作,“我们的合作定能更上一层楼”。

10月22日,全国政协副主席梁振英在银川参加第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会时在采访中表示:“作为国际金融、贸易、航运中心,香港在国际葡萄酒产业交流合作中发挥‘超级联系人’的作用,葡萄酒的市场潜力巨大,联合培育顾客群才能不断刺激葡萄酒市场发展。”

香港是世界最大的葡萄酒贸易中心之一和“亚洲葡萄酒之都”,如今,香港葡萄酒经销商和宁夏形成了持续的合作互动关系。

经过本次博览会全方位宣传推广,宁夏产区的网络热度指数居高不下,非常有潜力成为具有葡萄酒主题特色的网红目的地。

从宁夏产区的酒庄分布来看,贺兰山东麓葡萄酒长廊已经基本成形,建立起具有中国特色的葡萄酒产业体系、生产体系和经营体系,将宁夏贺兰山东麓产区打造成世界一流产区指日可待。(张晶)