西红柿鸡蛋面，酸甜开胃软嫩鲜香，超级家常美味，做法简单懒人餐

西红柿鸡蛋面，是很家常的一道美食，基本上每家都爱做，酸甜软嫩超入味，做法超简单！

我们快来看看它的家常做法吧！

用料

西红柿2个，鸡蛋2个，面条300g，蒜2瓣，盐2茶勺，蚝油1勺，蕃茄酱1勺，味极鲜1勺，葱1根，香油1勺。

步骤

1、烧热炒锅，倒入适量油，温热时放入葱片、蒜片，炒出香味，倒入番茄丁，煸炒出红汤；

2、倒入番茄汁、味极鲜、蚝油，随后倒入2碗水，煮至沸腾，倒入2勺盐；

3、把面条放进去划散，煮沸腾后再倒少许凉水再次煮开，转着圈淋进去打散的鸡蛋，鸡蛋凝固成蛋花飘起来就可以了；

4、最后撒上葱花，淋上适量香油，搅拌均匀，就可以撑到碗里开吃啦！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！