文/当年一木
自古以来，我国就是一个传统农业大国，很多人都是农村长大的，即使城里人，往上再数几辈，基本上也都是农村人。
生活在农村的人，经常会听到老人说一些“老话”，比如“穷不走亲，富不还乡”、“力微休负重，言轻莫劝人”等，都是古人在几千年的生活中总结出来的经验和为人处世智慧，这种就是俗语。
古代的俗语，很多都蕴含着丰富的哲理，可以帮助遇到困境的人找到方向，有的俗语讲的是人情往来，有的是讲故事，有的是农事经验。但是，这种俗语往往口口相传，没有记载到书本上，导致很多俗语失传了，比如今天要讲的这句经典农村俗语，说的是农村四大香：“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”，这究竟是啥意思呢？
要知道，古代生产力低下，普通人辛辛苦苦一辈子，往往吃不饱、穿不暖。现在的人，家家买了房子，丰衣足食，这对于古人来说，绝对是让人羡慕的。古人对生活的要求很低，如果有这四大香“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”，就已经让他们心满意足了。
下面，详细讲一下这4样东西。
所谓“开江鱼”，指的是春天河里的冰刚刚融化的时候，渔民第一批打捞起来的鱼。这时候的鱼，经过一个冬天的生长，往往膘肥体厚，而且味道鲜美。换作其他时间段，渔民捕捞频繁，往往还没等鱼长大就捞起来了，生长周期短，跟这种“开江鱼”没法媲美。
“开江鱼”，往往只能捕捞半个月就没货了。正所谓“物以稀为贵”，这种鱼卖得很贵，普通人根本就吃不起，所以民间有种说法，“吃上一口开江鱼，连神仙都不想当了”，足见这种鱼有多鲜美。
所谓“下蛋鸡”，指的是肚子里还有刚刚成型的鸡蛋，还未完全长壳的母鸡。这种鸡蛋比较小，一般都是金黄色的。古人认为，这样的母鸡肉质最好，味道最鲜美，并且营养丰富。一般的人是舍不得吃的，往往只用来招待贵客。
此外，家里有只下蛋的鸡，每天都能有收入，所以才有了“再穷不卖下蛋鸡”的说法，这也刚好证明了下蛋鸡的珍贵。
所谓的“回笼觉”，指的是早上醒来后懒床，不想起来，继续睡觉。这样的人，要么是好吃懒做的人，要么就是有钱人家的。你想想啊，俗话说得好“一日之计在于晨”，一般的人在天亮后都早早去地里干活了，哪里还能睡懒觉呢？不干活，地里的庄稼荒了就没有收成，怎么养家糊口呢？
农民要是能在醒来后小睡一会儿，睡个回笼觉，那真是太享受了！回笼觉也就成了很多人的奢望，所以，才有俗语说“千金难买回笼觉”。
所谓“二房妻”，指的是古人的小妾。就拿现在人来说，很多男人如果没房没车没钱，基本上很难娶到老婆，而在古代也是如此。古人要想娶个老婆，本身已经很难得了，如果还想再纳妾，则至少得有钱才行。
有钱人家才能娶到“二房妻”，穷人就只能想想了，所以古人才将纳妾视为人生成就。
在物质条件落后的古代，人们往往对美好生活充满期待，四大香“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”，正是很多人渴望得到的，这是古人最朴素的愿望。
随着社会的发展，人们对幸福生活的标准已经“水涨船高”，但是 ，正如一句俗语说得好，“知足常乐”，只要一个人能控制自己的欲望，幸福生活很容易得到了。
对于古人所谓的四大香：“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”，你怎么看？你觉得有道理吗？