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首先北方人用馒头主食即当饭吃,吃馒头送菜,南方人则以大类为主食,吃饭,吃粥送菜。其次是北方馒头不放糖不甜的,这样多吃都不容易饱所以北方人当饭吃,一边吃馒头一边吃菜;而南方馒是放糖甜的,如果不甜南方人吃不惯,但多吃很容易饱肚子,南方人不天天吃的。但是现在南方老也喜欢吃无糖馒头了(北方馒头)怕血糖高,我经常见很多老人买的。

以上北方馒头和南方馒头的分别和由来。这是我知道的,也是这样做馒头的。老铁们如果说得不正确请多多包涵。如果认为有意思请把你们贵人的小手头帮点个免费的关注。

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