一个温暖的家,就是有一个爱家的好爸爸,有一个懂事的好孩子,最重要的就是要有一个能干的好妈妈按照多数家庭的一日三餐,基本是妈妈在做,做美味健康的家常饮食是妈妈们最喜欢的。

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我觉得我喜欢各种各样的美味,让我也练就了喜欢尝试的品质。烘焙十年前就走进了我的生活,从最初的小白,到现在随意就可以做一款下午茶,很得家人和朋友的欢心。平时除了做一些常吃的面包,蛋糕之类的点心,也经常会做中式的酥皮,桃酥之类的。酥皮是公认的麻烦,我这样做直接简单的不得了,10分钟就可以轻松搞定,层层酥脆,香甜美味,再配上一杯咖啡,美味就这么简单~~

和交心的朋友相对而坐,谈天说地,真的是惬意啊。咬一口,香甜酥脆超好吃,再来上一口咖啡,怎么吃都不会腻,好吃的再也停不住嘴。这么好的方法今天就和你一起分享啦。

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所用材料:蛋挞皮9个,榴莲1块,蛋液少许。

蛋挞皮是我们做蛋挞必用的,买也不贵,几毛钱一个,我们一次就可以做上9个,吃得过瘾。

蛋挞皮外面有一层锡纸,我们要把锡纸去掉。

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熟透的榴莲肉1块,用勺子压成泥状,就是我们做的榴莲酥的馅。

拿一个蛋挞皮,放上榴莲肉泥。

折叠,顺着边给它压紧,这样口就不会松开了。

全部做好以后,放到烤盘上,上面刷上蛋黄液。

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烤箱上下火200度预热5分钟,把烤盘放入上下火200度烤8分钟,上色成金黄色即可拿出。

连制作带烤制也就十分钟,冲一杯咖啡的功夫就可以搞定,摆上桌,席地而坐,惬意的午后生活开始了。其实不但榴莲馅的好吃,香蕉馅,苹果馅,菠萝馅,芒果馅等等都很不错。我家孩子就特别喜欢吃,有时候在外面买一个就要10块钱,自己做算起来不到2块钱就可以做一个,实惠还好吃。喜欢,赶紧试试吧~~

峰儿话语:

1,馅料可以随意,榴莲熟透了很甜,不需要再加入别的材料,直接包上榴莲肉就可以。

2,烤制的时候时间不要太久,熟透上色就可以出炉,最多不超过10分钟。

感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!