食物一事，可大可小，幸运时可能只是吃坏肚子，严重时可能会直接丢掉性命。据英国太阳报报道，近日，俄罗斯发生了一起食物中毒事件，当事人死亡之后，两个儿童在不知情的情况下在尸体旁睡了三天。
据悉，死者是一对夫妇。分别是30岁的天然气厂工人亚历山大和他25岁的妻子维多利亚。他们还有一个女儿和一个儿子，四口之家住在一个公寓里。
因为错过了一次家庭聚会，他们的亲戚打电话进行询问，但是接电话的却是他们5岁的女儿。当问及亚历山大夫妇的情况时，小女孩说她的父母已经睡了很长时间了，爸爸全身都黑了，一岁大的弟弟还需要她来照顾。
这话越听越不对劲，于是，亚历山大36岁的姐姐，娜塔莉娅·巴库莉娜立马赶往了他们的公寓，她的侄女为她打开了门后，巴库莉娜直接进入了弟弟的房间，然后就看到亚历山大和维多利亚早已死在了床上。
之后，巴库莉娜报了警，并将孩子带了出来。而维多利亚61岁的母亲决定先用棺材将死去的女儿和女婿安葬。她表示这件事让她十分震惊，但是没有人知道这一切究竟是怎么回事。
对于亚历山大夫妇的死因，首先是排除了酒精中毒的可能，因为邻居米哈伊尔·霍亨科称这对夫妇没有喝酒。之后，警方将怀疑转向了一罐泡菜。
报道中称，在亚历山大夫妇去世的前一天，他的祖母给了他一罐自制的泡菜。而现在最大的可能性就是泡菜中的肉毒杆菌毒素导致了两人的死亡。
据了解，肉毒杆菌本身是没有毒性的，但是一旦进入到了厌氧(缺氧)环境中，就会很快滋生出毒素。而人体肠道恰巧就是最理想的厌氧环境，所以当这些物质遇上了人体肠道，就极其容易滋生出肉毒杆菌毒素。而且罐头，或者是在生产过程中没有经过严格消毒的密封包装产品，也非常有可能变成滋生肉毒杆菌毒素的温床。所以，夫妻两人很有可能是在食用了这些存在毒素的泡菜之后，呼吸衰竭死亡了。
因为一罐泡菜，这对年轻的夫妇丢掉了自己的生命，让两个孩子在小小年纪就失去了父母的陪伴。虽然目前这两个年幼的孩子由亚历山大的父亲照看，但终归填补不了父母的缺口。希望大家引以为戒，切记病从口入，真正将食品安全放在心上。