脆藕饼，香香脆脆的，原来莲藕这样做也很美味！

脆藕饼香香脆脆的，还蛮好吃的，快来试试吧！

主料：

藕500克

面粉400克

鸡蛋100克

香葱50克

盐1克

制作方法：

1.藕去皮切丁放入碗中备用

2.加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋

3.搅拌均匀，如果温度够，就不用再加水了

4.烧热下面糊，整个过程用中小火

5.整个过程用中小火,煎至两面金黄即可

6.完成

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