临沂市“你点我检”，一批芹菜农残超标10倍，鲜鸡蛋问题更大！

民以食为天，食以安为先，食品安全如今已经成为人人都关注的问题。最近山东临沂市市场监督管理局官网发布食品抽检信息，该局开展“你点我检”食品安全专项监督抽检，查出两批不合格的食品，具体情况咱们一起来看看。

临沂百润乐家商贸有限公司的芹菜，辛硫磷检验值为0.50mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg，经检验超标10倍，不符合国家食品安全规定。

辛硫磷大家可能比较陌生，它是生产中常用的广谱性有机磷杀虫剂，以触杀、胃毒作用为主，无内吸作用。造成辛硫磷超标的原因可能是种植户过量施用，或未严格执行休药期有关规定。

蒙阴怡口鲜果蔬坊的鲜鸡蛋，甲硝唑检验值为5.57μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。

甲硝唑属于抗生素的一种，不得在食品中检出此类物质，而鸡蛋中含有甲硝锉成分，可能与养殖户给鸡喂食的药物有关。消费者在不知情的情况下长期食用含有甲硝唑的鸡蛋，会对人体产生一定的抗药性，影响身体健康。

食品安全已成为全社会关注的焦点，不仅是民生问题，也是各省份、各地区市场监管部门的首要监督职责。在此提醒广大消费者，如发现不合格产品，请向相关监管部门致电举报，共同维护食品安全！

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，山东临沂市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理。