李子柒对它下手了!网友看完直流口水:隔着屏幕都觉得香

subtitle 大潘科学实验站 10-22 18:47 跟贴 2 条

李子柒的最新视频大家看了嘛?一如既往地轻松+惬意+咽口水!

一颗平平无奇的烤南瓜,看得我眼泪从嘴角流下来,隔着屏幕都能闻到香味 。

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不知道大家注意到了没,在李子柒的视频里,每一期都有一个经常出镜的,特别厉害的装备,当当当!就是这个长着两个耳朵的萌物——面包窑!

开头那个诱人的紫米栗子南瓜就是从它“身体”里出来的。


别看它镜头不多,作用可不小,总是被用来“烤”各种东西。

烤南瓜、烤栗子、烤番薯、烤鸡、烤鲜花饼......

但要说烤啥最香,还是面包!窑烤出来的面包外皮酥脆,内里香软,还带着炭火的香气和温度。


秋天来一口热乎乎刚出炉的面包,就是幸福的味道~

不过你知道吗,作为主食界的“百搭王”,面包不仅可以用来吃,还有很多趣味的小故事,可以讲给娃听,这也是我们倡导的“食育”!

接下来就是有趣的漫画科普时间,可以带着娃一起读读这条有意思、长知识的科普小漫画,带娃一起享受这趟面包的全球之旅吧~(文末还有家庭版吐司的超便捷做法喔)




看完面包起源的故事,家长和宝宝们是不是成了面包行家啦?

其实啊,很多小朋友都是面包控,总是会嚷着要吃。孩子们好像与生俱来就爱吃甜食。接下来,咱就来说说怎么给娃挑面包↓

看配料表

最好是只有面粉、水、鸡蛋等这些原料,香精、色素、防腐剂等添加剂越少越好。

下面是某种面包的配料表↓

警惕人造奶油、植脂末、人造黄油、部分氢化植物油、代可可脂、奶精等配料,可能含有反式脂肪酸,对宝宝发育不利,要少吃。

看营养成分表

给娃选的面包,要低钠的(≤120mg / 100g)。

下面是市场上某面包的营养成分表,其实就不适合小朋友↓

如果实在对外面面包不放心,我们还可以在家自制。今天教大家做一款香喷喷的家庭版吐司,娃只要 8 个月以上就能吃啦。

▲可以将配料中的水换成胡萝卜汁、南瓜汁、橙汁。如果宝宝已经 1 岁+,换成牛奶也可以,那样奶香味就更足啦!怕自己掌握不了发酵和烤制时间的宝妈,可以备一台面包机,一边带娃一边做面包so easy~~~

家庭版吐司制作过程

01 食材准备:

食材:高筋面粉 290g、植物油 25g、鸡蛋 50g。(酱料食材:南瓜泥 60g、牛油果或草莓等其他水果、熟蛋黄、无糖酸奶)

辅料:酵母 2.5g、配方奶 28g、水适量

工具:面包机

02 将南瓜泥、鸡蛋、油、面粉、酵母依次倒入,一键启动:



03 等待面包出炉的过程中,同时准备好水果泥、蛋黄酱:



04 抹上蛋黄泥或无糖酸奶,再把水果泥铺上就OK啦:



——END——

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