红富士苹果分条纹和片红,这两种哪种更好吃?听听果农怎么说

subtitle 农夫七哥 10-21 21:27 跟贴 203 条

条纹红和片红的红富士苹果,这两种哪一种更好吃呢?正所谓萝卜青菜各有所爱,每个人的口味不同,所以对这个问题持什么看法的都有,就我个人而言,还是比较喜欢条纹红的红富士苹果的。

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红富士苹果果个大、颜色好看、口感酸甜爽口,受到了很多人的喜欢,现在也在市场上占据了主导地位。现在我们果农栽种苹果树大部分都是以红富士为主,随着种植技术的发展,红富士现在已经有了很多的品种,但从外观上看,可以分为条纹红和片红两种。

我家就是以种植苹果为主,种植的也主要就是红富士苹果,条纹的和片红的都有,这两种红富士可以说是各有千秋,各有特点。

从种植上说,在我们烟台这里,蓬莱那边应该是更喜欢片红的,我们招远这里则是两种都有,我家基本就是保持两种的种植数量差不多的状态,我们这里哪里来的客商都有,北方的客商相对来说比较喜欢片红的,南方的客商比较喜欢条纹的。

个人经验,片红的着色要快一些,条纹的着色相对慢一点,但现在有一些条纹的苹果品种着色速度也是很快,基本也能赶上片红的了。

现在我们要说到口感了,个人感觉,相对来说,条纹的红富士皮更薄一些,酸甜适中,层次感更好一些,而片红的红富士苹果相对来说果肉要硬一些,果皮也要厚一些,在口感上略逊于条纹的。

当然,这是要在同样管理的情况下的,不同的管理长出的苹果口感也是不一样的,有机肥用的多化肥用的少的苹果就是要比有机肥用的少化肥用的多的苹果好吃一些,我家每年给苹果树用的有机肥是自己发酵的,主要原料是羊粪、人粪尿、芝麻糕、花生饼、玉米秸秆和落叶等等,而且用的量要比别人家的多,口感明显就要比村里别人家的苹果好一些。

再就是苹果的口感要看采摘的时机,相对来说,采摘晚一些的苹果要比采摘早的要好一些,现在就有一些人把不摘袋的苹果,晚一些采摘,叫做黄金富士或者奶油富士来销售,口感也是不错的,而一些果农为了抢占市场,过早采摘苹果,口感肯定是好不到哪去的,甚至有的还特别难吃。

苹果的口感与管理有很大的差异,在同样的情况下,个人比较喜欢吃条纹的,你比较喜欢哪一种苹果呢?

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