秋季,小两口的早餐,一周7天每天不重样,健康又管饱,不可错过,最近这天气是越发的冷了,早上都不想从被窝中爬起来。导致这早餐也是不能按时食用。所以这次给大家介绍7道好吃又简单快手的食物吧,甜咸皆有,我想总有一款合胃口吧,,亲们有空时也可以在家试试看,绝对不会让你失望的。再有就是这些食物如果提前一晚上做好的话,那么早上只需加热下就可以开吃了,这样一来能够节约不少的时间呢。10月,这7道食物,家人最爱吃,天天都吃不腻,实在是太香了。

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第一道:洋葱馅饼

洋葱那特殊的味道,很多人都不是很喜欢吃,所以这次介绍个新吃法吧,把它做成馅饼,吃起来软嫩鲜香还很美味呢。

主料:洋葱半个,鸡蛋2个,胡萝卜40g,香葱15g,火腿25g,盐少许,蚝油少许,芝麻油少许

主料:

步骤:

步骤:

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步骤:

步骤:

步骤:

1、把一半的洋葱切成宽点的洋葱圈。剩下的部分切碎和蛋液、香葱碎、火腿碎、胡萝卜碎混合,加入盐、蚝油、芝麻油调味拌均匀。

2、锅烧热,倒入食用油,放入洋葱圈在锅中加热下,里面倒入馅料。锅中煎至两面金黄色即可。

第二道蔓越莓饼干

家里还有些蔓越莓没吃完,这不利用起来做了这款小甜品,食用起来酥脆可口还不腻味呀。

主料:蔓越莓20g,普通面粉150g,鸡蛋1个,纯牛奶适量,细砂糖少许

把普通面粉、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖混合搅拌成面团,盖上保鲜膜醒发10分钟,然后把蔓越莓碎揉进面团里,分割成小面团,放入模具中压出形状,然后倒扣在烤盘上,烤箱180度,中层,烘烤25分钟左右即可。

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第三道:紫薯吐司饼

紫薯除了蒸着吃,煮着吃还能做成花样早餐呢,口感整体是外壳酥脆,馅料香甜可口呢。

主料:紫薯2个,吐司8片,鸡蛋2个,芝士碎20g,纯牛奶10g

1、把吐司片擀成薄片。紫薯去皮切成片放入锅中蒸熟。蒸好后捣成泥,加入牛奶搅拌成馅料。

2、吐司抹上紫薯馅料。再撒上芝士碎,从一头卷起来收口并沾满蛋液。小火煎至两面金黄色。

第四道:红豆南瓜饼

红豆和南瓜做成的这款主食,还算蛮不错的,吃起来松软细腻,还很管饱呢,亲们可以试试看哦。

面粉250g,南瓜泥90g,酵母2g,红豆馅230g,黑芝麻适量

1、把面粉、南瓜泥、酵母混合揉成面团。盖保鲜膜发酵至两倍大。取出来分割成两块,再擀成长方形。取一张面皮抹上豆沙馅料。

2、然后再盖面皮收口,放在烤盘上。

3、表面撒上凉白开,撒上黑芝麻,并进行二次醒发。烤箱180度预热3分钟,烘烤30分钟就好了。

第五道:蔓越莓纸杯蛋糕

这次给大家推荐个好吃又低脂的蛋糕吧,吃多了也不用担心长肉呀,还是蛮值得一试的。

主料:鸡蛋3个,酸奶145ml,牛奶40ml,玉米淀粉15g,蔓越莓30g,杏仁片15g

1、把鸡蛋打散,再倒入细砂糖搅拌至融化了。再倒入牛奶、酸奶、玉米淀粉搅拌成面糊。

2、接着把面糊倒入纸杯中,放入烤盘上,表面撒上杏仁碎和蔓越莓碎。

3、烤箱180度预热3分钟,烤25分钟即可。

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第六道:黄桃糕

黄桃别再直接吃了,这样做最美味了,老少都喜欢,可以说是款不可错过的小甜品了。

主料:黄桃2个,鸡蛋2个,酸奶220ml,玉米淀粉15g

1、把黄桃切小块,另外把蛋液、酸奶、玉米淀粉混合成面糊。

2、模具中铺油纸,先倒入一半的面糊,再倒入黄桃块。最后再倒入剩下的面糊。把模具放入烤盘,烤箱提前180度预热3分钟,烘烤25分钟即可。

第七道::双层薯泥

这款食物是有南瓜和紫薯做成的,咬一口馅料甜而不腻,还很管饱呢,非常的适合拿来当作早餐食用呀。

主料:紫薯1块,红薯1块,铁棍山药1根,酸奶250ml

步骤;

1、把食材去皮切块在锅中篦子上蒸熟。

2、蒸好后捣成泥状,先在容器底部倒入紫薯泥压平,再倒入红薯泥压平。最后倒入一层山药泥压平。连续重复这个步骤把食材叠在一起。

3、倒扣在盘子上,表面浇上一层酸奶就可以食用了呢。