来源:吃瓜和围观

一块招牌就是一个传奇故事,经过岁月的沉淀,经过这四十年发展,这些老字号如今都发展如何?在互联网下,老字号们,如何活下去?

我国老字号大多创建于明代或清代,主要得益于当时商品经济、手工艺的迅速发展。新中国成立初期,中华老字号企业约有16000多家,涉及零售、餐饮、医药、食品、烟酒、丝绸、工艺美术和文物古玩等众多行业,以及书店、照相、美发、洗染、浴池等社区服务领域。

到1990年由原商业部评定的中华老字号只剩下1600家,这个数量仅为新中国成立初期的10%。在2006年商务部《关于实施“振兴老字号工程”的通知》及2011年《关于进一步做好中华老字号保护与促进工作的通知》中,先后确定了两批中华老字号名录,企业总计1128家。

如今的老字号中,一半多为国有企业,平均年龄约为142年。浙江宁波的黄古林工艺品,起源于公元713年,已1300多岁了。

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据商务部统计,在现存的1128家中华老字号中,仅10%的企业蓬勃发展,40%的老字号勉强实现盈亏平衡,而近一半都是持续亏损状态。

部分老字号也出现过产品质量安全问题。

因北京百花蜂蜜有限公司生产的枣花蜂蜜检出禁用的诺氟沙星,企业被罚没8.36万元,销售单位被罚62.32万元。这已经是北京百花蜜蜂有限公司年内第二次因抽检不合格被罚。

2018年12月,江苏广电总台城市频道“南京零距离”栏目发布视频,曝光北京同仁堂蜂蜜的生产商将大量过期、临期的蜂蜜回收的问题。其实,自2016年来,同仁堂在重庆、山东等地同仁堂药店多次被曝光销售劣药而被处罚。

除了百花蜜和同仁堂,还有很多老字号企业背负着负面新闻的风波,如东阿阿胶的“水煮驴皮”风波、云南白药的“处方门”事件等。

老字号上市之路。

全国由商务部认定的中华老字号共1128家,其中70多家为上市公司。而在A股大门外,除了已经递交招股申请书的张小泉,还有中国茶叶、德州扒鸡等老字号排着队拿着“爱的号码牌”等待。

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整理了58家上市的中华老字号品牌及营业额,根据各家2019年财报,近七成酒类老字号保持了净利润同比增长,其中贵州茅台的净利润最高,为412.06亿元。而医药制造和商品百货老字号近一般净利润都出现了同比下降。这其中东阿阿胶、ST秋林的利润下滑较为严重。

2019年上海中国国际进口博览会上,中华老字号“狗不理”展出的跨界面膜就曾受到网络热议。有专家指出,“狗不理”跨界面膜可以更好地吸引年轻消费群体,但如果没有自身特色,那也只能是一时新鲜,也不可避免的会出现产品同质化现象。

有几个问题:

老字号,为什么只有千家?

老字号,是不是这样活下去?

下面归类了部分网友有很多评论建议:

1.被确定为老字号以后,价格奇高,品质极差……唉

2.这些老字号亏损尽管有市场和产业升级的原因,但是大部分是因为他们自己真的不争气。没有哪个老字号在认真专心地研究新产品;坐吃老本,亏损也就可想而知了。

3.现在谁还相信老字号?要么卖高价要么偷工减料月饼做得那么小又难吃,与老字号不相称。现在多的都是假老字号伪老字号,真正的老字号已死。

4.老字号企业应该回归传统,继续开小店,缩小规模,回归小街巷胡同经营,接地气,才能生存下去

5.人无恒产无恒心,这种结果早在预料之中

6.不思进取、没有诚信,如何可以发展?欧洲、日本那么多老字号为何都可以存活下来?当“狗不理”变成“狗才理”就该呜呼了

7.老字号私有制才能恢复活力!

8.不是大家不想去,是它价格不接地气。想玩高端没玩成。

9.老字号也不能光啃“老“!

10.既然亏损,为什么还在经营?

11.只要是当地人不捧场的老字号,代表着质次价高服务差没得跑。

12.又贵又不好吃,早关门才好

13.东阿阿胶迟早死在华润手里!没被收购前,其独立自主经营,日子还过得去,净利润多年保持在一个水平内,属于略有盈余的状态。可是到了华润的手里后,一切都变了,无论是质量还是经营业绩越搞越差,让人费解!更令人不可思议的是,其零售价翻了五六倍之多:从两百左右一片猛涨至一千六。

14.很正常,不亏损那才是出了鬼。

15.都想挣快钱,挣大钱,全社会都是这个认识,何况这些还有祖上余荫的老字号呢。

16.没有一个有科技含量的,还想发展,等熄火吧

17.业精于专而精于勤!

18.不思进取,躺在祖先的荣耀光环下坐吃山空,不亏损才怪!

19.老祖宗留下来的,后代们只靠吃老本求生存,要么就是把价格订的奇高,不亏本才怪呢。

20.惰性和高人一等傲慢才是阻碍老字号发展的鸿沟!

亏损的老字号,可以不要留了。让它们回到地摊去,增加活力,提高就业。发挥大家的智慧,可能会越办越好!

大家说得好,既然亏损,为什么还在经营?还给地摊,大家一起竞争,创新,提供就业,或许更充满活力!