我们都知道中国的饮食文化在亚洲乃至世界都是排得上号的,这得益于我们上下五千年的悠久历史,已经包容的民族性格。这么多年来中国的饮食在与外国的碰撞中发展得越来越好,一些外国游客对于早餐的看法也开始发展了转变。

打开网易新闻 查看更多图片

不过有一些韩国网友却在网上表示:韩国的饮食是亚洲最丰富的!对于这种说法其实我们都知道是韩国人强烈的“民族荣誉感”又出现了。如果我们从客观的角度来看的话,韩国的饮食其实比不上亚洲大部分国家,而和中国比的话,有网友表示:一个菜系吊打你。

虽然这样说有点过分,但是确实是事实。中国现在有八大菜系,其中有4大菜系是有着悠久历史的,但是不管是哪个菜系最大的特点就是菜品丰富。今天我们就简单的介绍一下中国目前比较受欢迎的两个菜系,那就是粤菜和川菜。

打开网易新闻 查看更多图片

其中粤菜可以说是现代发展最好的一个菜系之一,最主要的原因是广东是和西方文化交流最早的一个地方。在保留了粤菜的传统烹饪方式的同时,又融合了西方的饮食文化。现在粤菜的代表性分支是顺德和潮汕两个地方的菜品。这两个地区都各具特色,大家有兴趣可以去体验一下。

而川菜则是很多年轻人最喜欢吃的,很多人都认为川菜是无辣不欢,其实真正的川菜并不一定全是辣椒。很多人对川菜的印象停留在辣上面其实是对川菜的不了解,这个菜系一个有三个分支,分别是上河帮、小河帮和下河帮。其中以成都和乐山为代表的上河帮其实就是讲究清淡的菜系。

而除了粤菜和川菜之外,其他的菜系也是非常的丰富多彩。每一个菜系单独拿出来都能够和一个国家的饮食媲美。更不要说只有一个泡菜的韩国了,不知道大家对这些韩国网友的言论有什么看法?欢迎在留言区讨论。