早上起来不知道吃什么早餐,赶紧试一下这款懒人鸡蛋饼吧

材料只需要2样,轻松鸡蛋饼就可以完成了

步骤一 准备材料:生菜4-5掰 鸡蛋2个↓

打开网易新闻 查看更多图片

步骤二:锅里倒入水,煮沸之后,把生菜放入锅中焯水一下,大概2-3分钟就好了。不要太久的哦。

步骤三 把生菜切碎,(如下图大小即可),接着打入2个鸡蛋搅拌均匀,同时可以加入少许油和适当的盐。

打开网易新闻 查看更多图片

步骤四 把搅拌好的鸡蛋生菜液放一旁待用,锅里放少许油,把搅拌好的鸡蛋生菜液倒入锅中,记得小火就可以了哈

步骤五 煎至两面金黄就可以了哦(家有电饼铛的也是可以做的哦,今天用的是不粘锅,少许油就完美翻身了,哎呦不错的哦~~~)

步骤 六 装盘享用 生菜鸡蛋饼

打开网易新闻 查看更多图片

这么简单的鸡蛋饼,你学会了吗?

早餐你都喜欢吃些什么?还有分享的哦,更多美食分享下期见~~~