勤俭节约是我中华民族的优秀品质之一。但一些所谓的节约行为，却让疾病悄悄找上了门，这是怎么回事呢?
老一辈人从物资匮乏的年代走过来，纵使现在生活变得好起来了，物资也充足，但他们的骨子里，还是见不得浪费，当然这是很好的事情，非常值得我们学习和效仿。可是，节约有时候过了头，比如经常把剩菜剩饭放进冰箱冷冻，到第二天再加热就吃，就会给我们的身体带来危害。
肠胃，它的健康和我们每天吃的食物息息相关，如果吃错了食物，那能对它造成直接的伤害，进而发生一系列的肠胃疾病。而剩菜剩饭里面产生的细菌数量难以估量，吃了对我们的肠胃造成破坏，还不如估量一家人要吃的饭菜的量，吃多少煮多少，同样也能达到节约的效果，每餐都能吃上新鲜的饭菜。
生天气转凉，这3种食物吃不完也要扔，经常吃，胃病或许会找上门
1. 海鲜类
鱼、螃蟹、虾以及其他海鲜产品，煮熟了最好那一餐就吃完，实在吃不完，即使再心疼也要劝你倒掉。因为熟海鲜隔夜放置时，容易使蛋白质的降解物出现，能对肝脏肾脏肠胃等产生危害，可能造成腹痛腹泻。建议一次买少点，贪多吃不完第二天吃又伤身体。
2. 银耳
银耳本身所含的亚硝酸盐很多，隔夜放置，大量的细菌得以繁殖，细菌会把亚硝酸盐还原成对人体有害的硝酸盐。亚硝酸盐会随着银耳进入到我们的血液循环系统当中，使得原本很正常血红蛋白，变成了高铁血红蛋白，血红蛋白的携带氧气能力会减弱，从而造成身体的造血功能变弱等问题。而且硝酸盐对胃的刺激很大，引起胃酸大量分泌，腐蚀胃黏膜。
3. 韭菜
隔夜的韭菜，细菌已经大量繁殖，分解出韭菜里的亚硝酸盐，不仅打破肠道的菌群的平衡，还能使肠胃发生不舒服的症状，更严重的会导致腹泻、腹痛，需要去医院就诊。所以建议不要吃隔夜韭菜，以免胃病找上门。
肠胃疾病发展过程中，身体会出现一些症状，要学会辨别
1. 腹泻腹痛
2. 胃胀气
3. 嗳气
4. 反酸呕吐
5. 食欲不振
6. 消化不良
7. 口腔异味
8. 放屁很臭
9. 便血
胃受伤了，需要加以修复，2种方法可以尝试
1. 多吃养胃食物
养胃的食材有很多，像猴头菇、益智仁、高良姜、茯苓、沙棘、山楂、山药、白扁豆、鸡内金、橘皮，这些食材养胃效果都是很好的，用它们磨成猴头菇益智仁粉来吃，可以促进胃黏膜的修复，同时抑制胃部有害菌的繁殖，帮助缓解胃病。
2. 煲点养胃粥喝
常见的养胃粥有小米粥。小米是一种煮熟后相对软的食物，吃了容易被消化吸收。况且它的营养价值也相当丰富，里面的维生素B1和维生素B2，能促进食物消化。还有，它是温性的食物，胃炎患者吃了利于恢复。