▲岐黄小镇会展中心人山人海、药香四溢。 晨报首席记者 吴显林 图
▲江西中药材产业技术体系专家成员为种植户送去了技术指导。 铜鼓县黄精种苗生产基地种植基地供图
药不到樟树不齐，药不过樟树不灵。2020年是与众不同的一年，医药大健康作为刚需较强的行业，表现出良好的发展势头。随着人们健康意识的提高，以及国内疫情的良好防控，医药人翘首期盼的行业大聚会——樟树第51届全国药材药品交易会（以下简称“药交会”）在上周五开幕，并于昨日闭幕。众所周知，江西中医药文化历史悠久、中药资源丰富，系全国中药产业大省。我省中药材产业规模有多大？发展前景如何？晨报记者带着这些问题走进“药交会”，为您揭秘答案。
关键词：超百亿元
“药交会”开幕式当日成交额约108.7亿元
商贾云集满城飘药香，名医把脉现场人气旺。金秋十月，“中国药都”樟树市迎来一年一度的药业盛会。
10月16日上午，在樟树市岐黄小镇会展中心，为期3天的樟树第51届全国“药交会”精彩开幕，来自全国各地的药商药企和参会代表齐聚药都、共享盛会。一大早，展馆入口就聚集了越来越多的人。虽然今年与往年相比，进入展馆前要出示健康码，还要测体温，但这并不影响业界参观、展示的热情。
樟树“药交会”是1958年经国务院批准的全国三大“药交会”之一，经过半个多世纪的接续奋斗，品牌影响力不断扩大，招商吸引力不断增强，已成为全国中医药界促进经贸科技交流、展示中医药文化的重要平台，成为江西响当当的一块金字招牌，更是助力樟树摘得“中国药都”金字招牌。
“药交会”期间，岐黄小镇会展中心人山人海、药香四溢，一排排展位上摆满了枸杞、当归、人参等药材，前来询价购药、洽谈业务的客商代表、群众络绎不绝，一派热闹的交易景象。
樟树市中医药管理局局长胡彩虹介绍说，今年会展人气火爆，参展企业有8600多家，参展品种有中成药、中药材、中药饮片、中草药、民族药，以及营养保健和制药装备等2.7万多个，开幕式当日成交额约108.7亿元。
关键词：突破200万亩
我省中药材种植面积今年将突破200万亩
我省中医药文化历史悠久、中药资源丰富，系全国中药产业大省。据全国中药资源普查结果统计，我省的中药材资源约4000余种，其中道地药材、特色药材和珍稀中药材品种达70余种。
10月15日，江西中药材产业技术体系组织召开了第三届中国中药材种植产业联盟高峰论坛。参会的该体系组织加工与经济岗专家、“井冈学者”特聘教授陈昭玖告诉记者，近年来，该产业体系各岗位积极开展工作，以摸清家底为立足点，全面了解江西中药材种植现状，共派出5支队伍，对全省11个地市进行深入调研，通过对种植规模，种植品种“TOP10”，中药企业、中药专业合作社、家庭农场数量等情况的仔细摸查。
摸底调研数据显示，2017年江西全省中药材种植面积为97.63万亩，还不足100万亩，产值304213万元；2018年全省中药材种植面积128.53万亩（不区分林下种植），产值390276.3万元，种植面积居全国第19位；2019年全省中药材种植面积达到了166.20万亩（不区分林下种植），产值845709.15万元（包括莲子产值3841.5万元），种植面积同比增长29.31%，产值同比增加115.71%。
其中，2019年中药材种植面积前三位的地市分别是宜春市（44.62万亩）、吉安市（30.02万亩）、抚州市（25.43万亩）。
“预计今年全省中药材种植面积将突破200万亩，力争达到300万亩。”根据今年走访各中药材种植基地，陈昭玖称。即意味着，经过三年的发展，我省中药材种植面积将翻一番。
记者了解到，近年来，我省成立了推进中医药发展领导小组，建立了由省领导担任召集人的推进中医药发展厅际联席会议制度。
统计数据显示，截至2019年12月，全省共注册中药企业、合作社、家庭农场分别有264家、752家、117家。其中，种植大户是中药材种植的直接主体，从调研数据可以看出，全省共有2657户种植大户，占种植主体总量的70%，是中药材产业种植生产环节的中坚力量，也是发展中药材产业的重要人力基础。
关键词：道地药材
我省是20多味药材的道地产区和主产区
一般传统中药材讲究“道地药材”，指的是在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定讲究，较在其他地区所产的同种药材品质更佳、疗效更好。如东北人参、四川川穹、重庆黄连、甘肃当归等。
那么，江西有哪些中药材是属于道地药材呢？在“药交会”上，江西中药材产业技术体系首席专家张寿文教授介绍，目前，江西重点打造栀子、茱萸子、车前子、枳壳“三子一壳”道地药材的主产区，包括樟树、临川、新干、修水、南城等11个重点县，“三子一壳”种植面积分别为24万亩、4.7万亩、1.9万亩、15万亩。其中，樟树吴茱萸、樟树黄栀子、清江枳壳、余干芡实、德兴覆盆子、横峰葛先后荣获国家地理标志产品。
枳壳是一种芸香科植物的果实，性苦、辛、酸、微寒，有消除胸胁气滞、腹胀食积、化痰、防治脏器下垂的功效，是中国传统的道地药材。樟树阁山中药材种植示范基地，是枳壳的重要种植产地。该基地内漫山遍野长着枳壳树，前不久这里刚采摘了一大批枳壳果实，今年又是一个丰收年。
而我省万载、新干、武宁、分宜、遂川、靖安等7个重点县重点打造杜仲、厚朴、黄柏“三木产区”；东乡、峡江、遂川、德兴、全南等35个重点县则是草珊瑚、覆盆子、泽泻、夏天无、信前胡、粉防己、三叶青、山香圆、山蜡梅、龙脑樟、何首乌、金樱子、白花蛇舌草、钩藤、水半夏等特色中药材品种主产区；横峰、瑞昌、广昌、余江、南城等22个重点县成为了铁皮石斛、桔梗、金银花、百合、白莲、夏枯草、黄精、葛根（粉葛）、芡实、菊花、玉竹、覆盆子、栀子、香薷、金银花等药食同源中药材品种主产区。
“可以说，江西是20多味药材的道地产区和主产区。”张寿文称，这其中包括此次疫情中被用到的夏天无、陈皮、枳实、瓜蒌、艾等。
记者了解到，2019年12月，江西省卫健委公布了适合江西中药材种植和发展的“赣十味”（有枳壳、车前子、江栀子、吴茱萸等）、“赣食十味”（白莲、粉葛、芡实、百合等）二十味中药材，为江西发展中药材产业提供了品种选择和方向。
关键词：“中药材 ”
将中药材种植园发展建设成中医药旅游生态园
全省中药材种植产业这三年取得成绩的背后，离不开江西中药材产业技术体系。据介绍，近三年来，该体系专家成员走遍了全省大部分县市的种植基地，为众多种植户送去了种子苗木、技术指导、最新的产业信息以及机械设备。
高质量发展中药材产业，离不开种植具备优质药效的药材。因此，陈昭玖教授称，我省发展中药材种植产业主要需注重品种选取和药材种植，药农要充分考虑道地产区这一重要因素，“种植过程中要形成道地药材产区的规模，发挥规模效应，提升中药材附加值。”
在调研过程中，专家发现，药农生产经营中药材比较容易受市场价格和政策的影响，具有一定的盲目性和随从性。在第三届中国中药材种植产业联盟高峰论坛上，江西省中医研究院虞金宝所长认为，发展中药材种植产业，要充分合理引导药农进行品种选取和药材种植。
谈及中药材质量时，张寿文说，受利益驱动，药材市场发展呈现“重产量、轻质量”的特点，表现在中药材农药残留、重金属超标等，“药材质量关乎中医生死存亡，关乎民众用药安全，种植药材一定要保证药材品质，才能长久发展。”为此，他认为，除了建设质量追溯体系外，还要家中对不良药农进行处罚。
“未来趋势是‘中药材 ’。”此外，在论坛上不少专家认为，发展中药材种植产业，可与旅游、种植园观光、养生体验、文化科普、购物等多种经营模式，把中药材种植加工、乡村旅游、休闲度假、养生保健旅游、药材科普、中医养生体验、中医保健产品开发、中医文化宣传等融为一体，将中药材种植园发展建设成中医药旅游生态园。
编辑：袁云飞