坚持喝牛奶,对人体有些什么好处?

先从个人经历来说,从小我妈就给我订那种袋装的牛奶,回家自己加热煮沸,我和我弟上学期间都是这么喝过来了,比较明显的感受就是初中时个子比同龄的孩子稍微长的快一些,体质也相对好一些,很少感冒。

我弟更是明显,我爸173cm,我妈163cn,我弟长到了180cm,算是整个大家族个头数一数二的了,当然这与他从小爱运动也有关系。

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我们再从营养角度来说说坚持喝牛奶有什么好处:

1、富含优质蛋白质,为身体提供必须氨基酸。

牛奶中的蛋白质含量虽不如肉类,但其蛋白质组成较理想,由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,其消化吸收率可达89%左右。

同时,牛奶中的必需氨基酸含量与结构和鸡蛋相近,包括了人体生长发育的全部氨基酸,属于优质蛋白质来源。

也因此,常喝牛奶可以为机体补充一部分蛋白质,对青少年身体生长发育有好处,对健康成年人免疫调节、皮肤及头发健康的维持有益处。

2、丰富的钙元素,为骨骼、牙齿健康及肌肉、神经系统健康提供保障。

牛奶中的钙元素十分丰富,钙除了与骨骼、牙齿健康有关,它还参与肌肉收缩与神经系统调节,缺乏钙元素可能会导致失眠、骨质疏松等问题。

而且,牛奶中的钙吸收率很高,不像一些蔬菜中含有的钙,会受到其中草酸的影响,牛奶中含有的乳糖,具有促进钙吸收的作用,因此坚持喝牛奶,有益骨骼健康。

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3、有益肠道健康。

牛奶中虽不含有益生菌,但是含有的乳糖能够促进人体肠道内乳酸菌的生长,抑制肠内有害菌群繁殖,因此对肠道健康也有一定好处。

4、富含多种人体必须营养素,为维护身体健康助力。

除了上述提到的好处,牛奶中还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、钾、镁、硒、锌、铜、亚油酸和亚麻酸等,它们都是身体需要的营养素,为维护整体健康贡献了力量。

此外,牛奶还具有一定的助眠作用,因为其中含有的色氨酸会使大脑产生倦怠感,有助眠作用,睡前喝一杯温热的牛奶,对于烦躁不安、失眠等症状有很好的抑制作用。