不能让孩子错过的3种汤，营养又好喝，三天两头喝1次，身体更强壮！这到了天气非常冷的时候，前几天听说东北地区，在黑龙江省已经都下雪了，天气一天比一天冷了，所以说马上就迎来了冬季，我们在家里，如果想吃点东西的话，尽量做一些汤，夏天的话，我们是四菜一凉拌，那么到了冬天，我们就要做四菜一汤了，不仅暖胃舒服，而且做汤的话，让人也会变得有食欲，而且每天上来一大碗，让人看着就想吃，在家里吃饭也非常的温馨，总觉得汤是一个特别能提升幸福感的东西，不知道你们是不是也这么想？
我有一个外甥，然后呢，我就经常去我姐姐家蹭饭，我外甥就是他们家的主心骨嘛。为了他的健康成长，我姐也是每周换着花样给他做饭，上周我去她家做客，然后我姐姐就是给她做了一个汤，其实是酸辣汤。闻着味我都惊了，我就在想，这小孩子刚上初中，怎么能吃这么辣的汤呢？然后他说你可以尝尝味道真的很不错，而且没有那么的辣，我尝了一下，感觉真的很不错，很开胃，也很暖和，酸酸辣辣的，而且感觉是小孩子可以接受的状态，就是稍微能接受一点辣度的都可以喝那个汤。
像我们平时在家里做饭配菜里面有辣椒的，香辣肉丝，哪怕是鱼香肉丝的时候都会放一些辣椒呀，一般都能接受。还有就是在东北地区的话，小孩子一般没有特别不能吃辣的，我们全家人都能吃！所以说我姐姐就做了酸辣汤，那天我连续吃了两碗饭，特别的下饭，而且感觉在冷天喝一个酸辣汤，整个人都非常的舒服，感觉特别的幸福，所以说我也对汤提起了一些兴趣，然后我姐就告诉我冬天的时候要是想喝汤，只要这三种就够了。
这三种汤，真的是又暖和又舒服，而且特别的好做，有肉有菜换着法儿做，想吃什么配菜就换什么配菜，简直就是万能公式，而且做起来也特别的方便，我觉得我姐姐真的是一个全能居家女主人啊，第一种呢，就是刚才我们说过的酸辣汤。做起来也非常的简单，主要就是酸和辣，大家随便一翻菜谱的话，应该就能找到，但是这里面的辣椒呢，不要放辣椒油选择一些辣酱，也不要放辣椒面，这样的话会有一些呛，那么酸的话呢。可以选择陈醋和米醋的结合。味道更鲜。酸辣汤里面，我们可以放一些小豆腐，蘑菇，金针菇，小粉丝，还有鸡蛋液，这些都是可以的，最后再撒上一点香菜，味道真的特别的香，很多朋友还喜欢在汤里面放一些豌豆，这也是可以的。
然后就是豆腐汤。豆腐做汤真的太美妙了。这个口感我都不知道如何形容了。把白豆腐煮到快碎的程度，根本不用切小块，随便切切，煮成小块以后，入口即化，特别软特别嫩，如果你们家里有小宝贝，可以放一些玉米粒，大虾仁，吃起来味道真的很香！孩子也会很喜欢喝的。也可以把配菜换成紫菜，或者是蘑菇丁，西红柿，鸡蛋液，肥牛，火腿，都是完全没问题的。几乎你能想到的菜都可以加进去，千万别担心不会好吃，因为只放豆腐的话这个汤也是绝妙！
最后就是非常常见的西红柿鸡蛋汤，西红柿鸡蛋本身就是孩子们的挚爱，而西红柿鸡蛋汤呢，酸酸甜甜还有营养！不过，作为资深的西红柿鸡蛋爱好者，我这个独家秘方你可要记住了。一定要先炒西红柿！然后把西红柿去皮，炒到西红柿有沙沙的感觉，非常软烂，这样煮出来的西红柿汤汁是非常浓稠的，放一些冰糖进去，甜味太美好了！我很喜欢在里面放一些面疙瘩直接吃，这样更好吃！