俗话说得好:“人不可相貌,海水不可斗量”, 人是如此,如今看来万物亦是如此。就说植物界吧,像之前跟大家科普过的独脚金和金钱莲,这都是两种个头极为矮小的野草植物,但是它们的所含价值却高达上千元,甚至是上万元。

而菌类物种也是如此,像之前介绍过的青头菌、白灵芝和玉芝等,这些野生菌的个头都不大,但是它们的价值却相当的高。

当然啦,其中也包括今天咱们要科普的这种野生菌在内,这东西,虽个头矮小,却高达上千元一斤左右。

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而且这种野生菌对比其它的珍贵菌类来说,有着好几方面的优点。一方面,这种野生菌目前在我国分布相当的广泛,例如北方的辽宁省,吉林省,黑龙江省和河南省等,南方的台湾省,福建省,广西壮族自治区,江西省,浙江省,云南省,贵州省和四川省等均有生长。

二方面,这种野生菌的生长期很长,据了解,它可从每年的4月份初直接生长到8月份底,时间长达半年之久,而且有些地区时间还会再稍微拖长一些,就比如我们家乡来说吧,9月份的时候在山里依然还是可以见到这种野生菌,只是数量相对较少而已。

从这种野生菌的繁殖期和分布范围来看,大家可要珍惜重视一下,说不定此时此刻你们老家的山里便有生长着。而且如今正是小雨颇多的季节,尤其是雨后这种野生菌可谓高峰繁殖期。

下面我们来了解一下它的菌种知识,咱们先看看图片样本,从图片中我们可以清楚地看到,这种野生菌虽然个头矮小,但它却相当的漂亮,一身红灿灿的,就像被有意染了红颜色一样,当然了,这样的外貌也有利于我们辩论,毕竟红色比较显眼。

另外,在图片中我们还可以看到,这种野生菌的生长的基本是落叶比较多的地方,要么就是腐殖质较多的地方。

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这是它的生长特点,大家可以谨记一下,这样有利于今后去山里采摘。这种野生菌的名称叫红菇,这是一个较为广泛的别名,不过,由于它在我国分布广泛,所以民间叫法还有很多,例如:红蘑菇、大朱菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、月子红等,这些都是它的地方称呼。

红菇的价值参考

下面我们来了解一下红菇的价值点。根据考察得知,这种野生菌虽然个头不大,但它却含有极高的营养价值。据了解,它富含丰富的氨基酸、多糖、有机酸以及维生素和脂肪酸等多种营养物质。

它不仅营养丰富,而且食用起来味道鲜美,可清炒、干炒和熬汤等等,不过由于食物营养价值极高,所以在很多的民间地区通常都是用来熬汤。

在市场方面的话,由于这种野生菌与其它的菌类不同,据了解,目前红菇还不能进行人工培植,所以它的市场价值很高,一般要在上千元一斤左右,而如果是一些生长较为不好的,那么再低也得好几百。

结束语

各位小伙伴们,雨后正是这种野生菌的繁殖期,而如今正是多雨季的时间段,把它记下来吧,若在农村山里见到,可尽量不要错过。