“补钙小能手”被发现,鸡蛋牛奶都不行,孩子常吃长个,记忆力强吃虾的好处有很多,虾肉作为一种滋补养生食品,经常吃虾有强健身体的效果,虾味甘性平,含有的人体脂肪主要是由不饱和脂肪构成的,便于身体消化吸收。虾仁中锌、碘、硒等营养元素的成分要高过别的食品。孩子的消化能力比较弱,平时家里就可以经常多做一些清蒸虾,清淡营养,孩子也非常的喜欢吃,这道菜的做法非常简单,营养美味又省事。今天营养师大乔为大家分享的这道清蒸虾大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉我吧!

清蒸虾

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配料:

对虾 500克、蒜 两瓣、生抽 三小勺、香油 一小勺

烹饪步骤:

1.大虾清洗干净备用

2.用牙签去掉虾线

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3.锅添水,放入帘子

4.到入大虾盖上盖,水开蒸八分钟

5.蒜切末备用

6.加入三小勺生抽

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7.一小勺香油搅拌均匀

8.蒸熟的虾

烹饪小贴士:

虾的营养使用价值很高,全身是宝。虾脑,带有身体必不可少的碳水化合物、脑磷脂等营养元素;虾仁带有很多蛋白、碳水化合物化合物;虾米皮带有虾红素、钙、磷、钾等多种多样人类需要的营养元素;虾是高蛋白食物、低热量的海产品。蛋白质含量达到40%以上,粗脂成分7%上下,钙成分9%,此外还带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命和身体必不可少的8种碳水化合物。特别提醒:腐败问题霉变虾不能食。色泛红、身软、掉拖的虾不新鮮,尽可能不要吃。虾身上的虾线应挑去不要吃。虾为发性食物,染有宿疾者不适合服用。