秋天也可以盆栽的三种蔬菜，自己动手，绿色无害，老人小孩都能吃

秋天也可以盆栽的三种蔬菜，自己动手绿色无害，老人小孩都能吃

室内不仅可以养花，还可以种菜，即便到秋冬季节，室内种菜也是完全可以的，比如这三种经常吃的蔬菜，自己动手种几盆，绿色无害，没有农药，老人小孩都能吃，而且还放心。

第一种，小白菜

小白菜当中含有丰富的维生素，用来做汤下火锅，或者做蘸酱菜，都是非常可口美味的。相信很多朋友家里也会经常吃。小白菜也是可以盆栽的，而且绿油油的非常漂亮，还可以美化家居的。

家里盆栽小白菜，主要是采取播种的方式，买一袋种子也就两三块钱，可以播种好几盆，准备好土壤，在里面加上有机肥，提前一天浇透水，第二天播种的时候，挖出几条小沟壕，将种子均匀的撒入，覆盖一厘米左右的土壤，不用按压，放在阳光充足的地方，大约七天左右就可以长出嫩叶。随吃随摘，天天吃新鲜的。

第二种，香菜

香菜是生活中常见的配料，做汤的时候经常会撒一些香菜末，味道会更加鲜美，而且做伴菜凉菜，或者做鱼的时候，香菜是必不可少的，那么家里怎么种植香菜呢？

香菜主要也是采取播种的方式，取一个长方形的花盆，放好土壤，加入足量的底肥，这可以为以后香菜的生长提供充足的养分，一般可以放一些腐熟的鸡粪。播撒种子的时候，要进一些，如果种子都重叠在一起，是很容易影响出苗率的，而且长出来的香菜质量也不是很好。播种之后浇透水放在阳光充足的地方，出苗很快。

香菜盆栽是非常漂亮的，放在阳台上，完全可以代替花草，每天都绿油油的，而且能够吃好长时间，想吃就摘，特别新鲜。

第三种，韭菜

韭菜的味道独特，无论是炒着吃，还是包馅，都是备受男女老少欢迎的，那么盆栽韭菜，就不建议采取播种法了，操作起来很复杂，建议买一些韭菜根，直接埋入土壤中，浇透水之后放在阳光充足的地方，当韭菜长到十厘米高的时候，就可以剪下来吃，而且一茬接一茬的长，一年四季都有的吃。