Food stamp

酸/甜/苦/辣

说到酸甜苦辣

很多人都会觉得在形容生活

但在我们小马美食界

酸甜苦辣也各有它的滋味

这四种味道

在小马人手中都能玩出各种花样

并且能以最完美的状态呈现

酸而不冲,甘而不厌,苦而不涩,辛而不辣

......

今天我们整理了

小马人心中酸甜苦辣的代表美食

一起来看看有没有你的最爱

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总能在马鞍山的大街小巷

看到酸菜鱼的门店

可见马鞍山人对酸菜鱼的热爱

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红艳艳的汤底配上白嫩的鱼肉片

再裹上酸菜

一口下去全是满足

酸酸咸咸麻麻的口感

让人欲罢不能

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爽脆可口的酸菜才是酸菜鱼的灵魂

哪怕一碗鱼都吃完了

就着酸菜

我们小马人也可以吃下几大碗米饭

推荐店铺:光海·乡记酸菜鱼、王良才酸菜鱼

酸辣粉也是马鞍山夜市

必不可少的一份子

在辛勤忙碌了一天之后

来一份酸辣粉

酸味在舌尖萦绕

辣味在鼻尖蔓延开来

吃得只叫人直吸溜嘴巴

还觉得不够过瘾

酸辣粉的精髓

还在于酸辣粉里的肉粒和花生米

虽然很小颗

但是还是会给酸辣粉提味加分!

推荐店铺:重庆小面、小高米线

童年的味道

记忆里的老酸奶

小时候最喜欢放学后

从冰箱里拿出一杯

冰冰的浓稠的酸奶

健康好喝又解渴

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推荐店铺:茉酸奶、桃源路老夫妻酸奶

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在小马

只要参加别人婚礼

就一定能吃到一样东西

那就是绵密细软的云片糕

犹如凝脂

和这种糕点相比起来

其他喜糖什么的都变得不甜了

云片糕口感细腻,口味香甜

这份甜蜜一直蔓延到心里

小马君听说一个隐藏吃法:

云片糕用水泡一泡吃

味道绝佳

绿

绿豆糕作为一种闻名已久的传统点心

火遍中国的大江南北

作为马鞍山人

最让大家心心念念的

可能就是马鞍山本土品牌

金菜地的绿豆糕

纯手工制作的味道

现在真的不多见了

金菜地的绿豆糕

现在推出了低糖版

口感更好

“我不是在喝奶茶,我这是再续命。”

这是新一代“奶茶青年”的自嘲

夏日炎炎

来一杯冰凉爽口的奶茶不刺激吗

寒冷冬日

来一杯暖手甜蜜的奶茶不温暖吗

一口甜甜的奶茶

是忙碌生活里的甜蜜馈赠呀

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现在的奶茶品类五花八门

应该是当代“奶茶男孩女孩”们的福音吧

你最喜欢什么奶茶呢?

推荐店铺:

马鞍山的奶茶店太多啦!因人而异~

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一杯正宗的咖啡

一定都是是苦中带涩的

用咖啡豆精心研磨出来的

咖啡滴滴醇厚、回甘

开启一整天的好精神

马鞍山也不乏优雅有情调的私人咖啡馆

悠闲的下午

和三五好友来咖啡馆

约个下午茶也是很有味道的~

推荐店铺:

夏洛克咖啡、一滴咖啡

茶文化作为中国传统文化之一

包括茶道、茶德、茶具、

茶学、茶艺等等

对于许多提前进入养生阶段的年轻人来说

奶茶不如品茶

在喧嚣的城市里可以有一片

安静品茶的好地方

也是十分惬意的

推荐店铺:归零茶舍、云栖·茶空间

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马鞍山人对于火锅的喜爱

简直不言而喻

一个月不搞次火锅都不舒服

每个周末要问哪家店面门口人最多

那肯定是火锅店

看着翻滚的锅底和油亮的辣椒

小马君真的控制不住自己的口水了

想念毛肚和肥牛

想念虾滑和面筋果的绝佳搭配

想念鲜香的食物与舌尖的触感

有什么烦恼

是一顿火锅解决不了的吗?

如果有,那就是两顿火锅

火锅

HOT POT

推荐店铺:

贤合庄、海底捞、喜库火锅

说到火锅那必定离不开串串

夜宵必备——串串

相信也是无数小马人的心头爱

串串的魅力

绝对不是简单的只言片语可以形容的

享受肉汁在嘴里流动的感觉

享受啤酒和串串的辣汁

相互碰撞的刺激感

推荐店铺:

签年大计、钢管厂五区小郡肝串串香

每到马鞍山夏天的深夜

各个街头巷尾便开始热闹起来

龙虾店、大排档店绝对是人满为患

鲜嫩的肉汁从虾壳里溢出来

再蘸上味美的蒜泥、酱汁

是夏天的味道没错了

作为无辣不欢的马鞍山人

不吃麻辣小龙虾

绝对是

没!有!灵!魂!

推荐店铺:赵记盱於龙虾、桶哥龙虾

中国自古以来就讲究阴阳平衡

正是有这些多样的滋味才会有丰富的生活

在不顺的时候来点甜蜜

去中和生活的苦闷

在被巨大压力所困扰时

来一场酣畅淋漓的口味解压

无论是生活还是美食

我们都是在尝试酸甜苦辣四味的路上

一起来说说你心里

最能代表马鞍山酸甜苦辣的美食吧~