猪肉价格涨幅大幅回落,各地近期生猪价格在10月份出现了13连跌,使生猪价格回落到15元/斤,月底有望回落至14.00元/斤。今日是10月15日,各地生猪价格出现23跌2平1涨,总体趋势是处于下跌状态,今日生猪价格下跌幅度是0.16元/斤,比昨日生猪价格下跌幅度0.21元/斤,减少了0.05元/斤。今日只有河南省生猪价格比昨日上涨了0.05元/斤,黑龙江省和辽宁省今日生猪价格与昨日保持不变,其它各地生猪价格处于下跌状态。今日各地生猪平均价格已经下跌回落到14.91元/斤。

据媒体报道,今日各地猪肉价格比中秋节期间下跌幅度非常大。中秋双节各地猪肉平均价格是28.00~30.00元/斤,今天各地猪肉价格回落到20.00元/斤,已经下跌了8.00~10.00元/斤。猪肉价格下跌幅度大,得力于四个因素。

①是农村生猪产能的提升。由于非洲猪瘟疫情以后,各地生猪价格长达一年多的高价位运行,激发了各地养殖户养猪的热情,提高了养猪的积极性,使农村生猪存栏量大幅度上涨,生猪产能得到了恢复和提升,农村生猪上市量与日俱增,逐渐趋于丰富充足状态。市场上再不像从前那样严重缺少生猪,而现在变成供给非常丰富。这样一来,目前各地市场猪肉价格逐渐下跌。

②是进口猪肉量的逐渐增加。目前随着国际新冠疫情的好转,养猪业的恢复,航运的逐渐启动和恢复,进口猪肉量逐渐快速增加。因此,进口猪肉投放量的增加,市场上猪肉供给量逐渐丰富起来,也是目前各地猪肉价格逐渐下跌重要原因。

③是各地储备冷冻猪肉的投放。各地在中秋双节日期间,为了保证猪肉的保供稳价,各地向市场上投放了大批量的储备冷冻猪肉,保障了节日期间猪肉市场的供给,大大缓解了节日期间突然袭击的猪肉销售量产生的压力,化解了猪肉供求矛盾,保证了节日期间猪肉的正常供给。

④是中秋节后猪肉销售量的减少。中秋节日过后,市场上猪肉销售量突然崩溃式下降,使节后猪肉供给量更加丰富,使供给量大于需求量,各地猪肉价格开始逐渐回落,也是各地猪肉价格下跌的重要原因。

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