时光飞逝，10月已然过半，受阶段性生猪出栏量不断增多的影响，叠加终端消费疲软依旧，各地屠宰企业收猪较为顺畅，顺势压价收猪，猪价不断探底回落。截至今日，全国猪价已连续下跌12天。
据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为29.72元/公斤，较昨日下跌0.12元/公斤，较上周五（10月9日）下跌2.69元/公斤，与上月同期相比，下跌了5.71元/公斤，跌幅达16.1%！
从全国各省市来看，今日生猪均价最高依旧是海南省，价格为33.71元/公斤；最低价为新疆，价格为27.46元/公斤。目前北方地区猪价大多都在27-29元区间，而作为高价区的南方，目前两广、川渝等地猪价也都已跌至32元/公斤以下。
此前我们有分析过，近两个月猪价持续下跌，主要因为我国生猪产能已进入释放期，在生猪供应不断增多的同时，政府层面的调控也势在必行，其中包括进口肉、储备肉......但由于终端消费持续低迷，这造就了“有价无市”的局面，猪价随之下滑探底。
由于猪价不断下跌，9月CPI创去年同期以来新低。10月15日，国家统计局发布今年9月全国CPI数据，其中猪肉价格环比出现下降。截至9月底，全国猪肉产能已恢复8成，多项指标拐点已现，业内认为鉴于猪价见顶和去年高基数影响，年内CPI同比涨幅或将在1%区间内“着陆”。
不过，对于养殖户来说，今天的好消息是：全国生猪均价跌幅与昨日相比明显收窄，而且东北、华北地区猪价止跌开涨了！虽然上涨幅度均在0.2元/公斤以下，但这也让广大养殖户这段时间一直悬着的心放下来了。
我们都知道，北方地区前几天跌势是最猛的，局地跌至27元附近！但今天东北、华北整体以涨为主，说明目前市场上猪源已经消化的差不多了；加上猪价在连跌多日后，养殖端抵触低价，出栏减量现象增多，屠企压价收猪受阻，猪价止跌企稳也是“情理之中”。
一直以来，东北三省是全国猪价的风向标，今日在全国低迷的猪市中“突出重围”，出现反弹回涨的行情，笔者预计周末西北地区甚至是全国猪价会被陆续带动，或出现阶段性反弹现象，不过暂时还不具备强力反弹的动力，或以止跌走稳为主。
值得一提的是，受全国生猪价格不断走低影响，多地猪肉价格也出现回落现象。据农业农村部监测显示，10月份第1周全国生猪均价为33.15元/公斤，比前一周下降2.8%；全国猪肉均价为52.19元/公斤，比前一周下降1.9%。
猪肉价格开始下跌，加上天气逐渐变冷，大家对猪肉的需求增多，以及经过双节期间的猪肉消费之后，屠宰企业和大型商超的库存都不多了，后期将会开始进行补货工作。总体来说，猪肉消费需求也将有所回暖，这对猪市形成一定支撑。
因此，对于现阶段猪价不断下滑，养殖户不要灰心，毕竟现在生猪养殖依旧是处于黄金养殖产业，其利润还是比较可观的，不过大家一定要控制住生猪养殖的规模，减少养殖的成本，能够出栏的生猪不要过分压栏，可不能总是抱着侥幸心理！