魔都有条卧虎藏龙的美食一条街
资深老饕一定都知道
长达2km的整条街上，有着280+家美食！
一到深夜就散发出浓浓的香和人间烟火气
人气爆棚的江湖菜小酒馆，
武汉、重庆开来的魔都首家小龙虾、串串店，
性价比无敌的老牌西餐h新店，
华莎同款韩国网红烤牛肠……
能想到的夜宵美味，这里全都有
奉上《舌尖上的定西路逛吃攻略》，和小伙伴约起来啦！
魔都深夜美食一条街
满满人间烟火气！
作为魔都资深老饕都知道的深夜美食一条街，长达2km的定西路上，卧虎藏龙般云集了280+家美食！每家都是夜宵好去处，一到深夜就满是人间烟火气！
美食最集中的地方在延安西路到新华路，这600多米的路段上。不光有长宁区热门榜上的半步颠、鸿姐等人气网红，还有超多魔都首店和2020必吃榜餐厅！火锅、烧烤、小龙虾、本帮面馆……真·连吃一个月不重样！
10+家必吃网红美食
江湖菜酒馆、魔都首店全都有！
先启半步颠小酒馆
开一家火一家，长期霸占魔都川菜热门榜榜首的半步颠小酒馆，在定西路就有一家。江湖客栈风的装修，原木色的桌椅板凳，配上独家手绘的菜谱，仿佛一秒魂穿武林外传现场！
他家老板是四川绵阳人，做的川菜自然是地道得没话说，主打XXXL号盆比脸大的菜量，5-6个小伙伴都能一次吃到爽~每桌必点的辣子鸡、土豆丝，头一次吃真的有被震惊到！
少林一阳指排骨
少林一阳指排骨 88元
用武林绝学命名的少林一阳指排骨，听名字就知道不简单！乍一看满是花生碎和辣椒，拨开能在底下找到近10根金黄酥脆的排骨。火候刚好，排骨油润中带着干香，直接上手撕扯，好吃到吮指也不放过！
小米椒爱上蛙
小米椒爱上蛙 88元
看着不是红红火火那一挂，却是店里数一数二下饭的小米椒爱上蛙，上桌就开始咕噜咕噜，飘出鲜香四溢的辣味儿，光闻着就胃口大开！
切成块状的蛙肉，基本一抿就能脱骨。细腻中带着弹性的肉质带上酸辣的汤底，爽滑无比，光这一个菜就能吃掉半碗饭！
麻婆牛骨髓
麻婆牛骨髓98元
麻婆豆腐做法，接近小手指粗的牛骨髓，铺满整整一个大盘。自带的独特口感，外表Q弹内里软绵，是道特色十足，吃一次就难忘的江湖菜！
掌中宝
掌中宝 68元
前段时间上的新品掌中宝，着实让小资君一口就被惊艳到！比起前面咸辣口的川菜，更对阿拉上海小囡的胃口～实名安利给爱吃甜口的小伙伴！
每块掌中宝的个头都不小，裹满了甜辣的酱汁，略带着胶质感。软骨的地方弹脆有嚼劲的，越吃越带劲！
小炒汤圆
小炒汤圆 38元
川渝地区常见的小炒汤圆，上面撒着许多香酥的花生粒，每当辣得吃不下了，就想来一个，简直是解辣利器！炸到表面脆脆的，刚爆开的程度，里面的黑芝麻馅儿还能爆浆，一口一个满嘴留香~
地址：定西路790号
人均：114元
营业时间：11:00-14:00，16:00-22:30
任兴记
小资君私藏的这家地道顺德粤菜馆，从以前红极一时的乾悦阁，到现在的任兴记，原班人马延续了顺德菜的美味与新鲜，口碑和人气一直都很棒，每天晚市都要排会儿队才能吃到！
脆皮叉烧
脆皮叉烧 88元
建议提前预约的脆皮叉烧，裹着一层金黄的面包糠，上桌后还会点燃底下的玫瑰酒，再加热一番，仪式感和噱头十足！
肥瘦相间的叉烧肉，丰富的油脂和汁水在舌尖上爆开，再点上杯它家用了4种红茶拼配的无敌秘方奶茶，幸福感爆棚！
秘制闷鹅
秘制闷鹅 98元
小份就已经够2-3人分享的秘制闷鹅，不管是里面的鹅还是笋干，都吸收了汤汁的精华，鲜美无比～
闷个十分钟不到再开盖，香喷喷的鹅肉鲜咸入味，厚实却又细腻到几乎吃不出鹅肉的质感。底下的笋干也是直接从顺德运过来的，吃得就是这份原汁原味的地道！
顺德煎鱼饼
顺德煎鱼饼 78元
同样鲜美的顺德煎鱼饼，炸的外脆里嫩，鲮鱼肉馅里加入了马蹄碎，口感丰富之余还能稍解油腻，一定要趁热蘸着酱一块儿吃！
红豆薄撑
红豆薄撑 44元
作为饭后甜点的红豆薄撑，是真的真的特别又好吃！里面的红豆非常细腻，一点也不会过甜，能感受到红豆本身的香。加上脆脆的绿色饼皮，吃饱了又忍不住再来一个！
地址：定西路792-1(近延安路口)
人均：171元
营业时间：11:00-14:30，17:30-24:00
简单点食堂
主打西安烧烤的网红江湖菜，每天只做晚市，营业到凌晨2点的简单点食堂，有着四层的楼面，顶楼还有个适合聚餐的露台！不光长期霸占长宁区烧烤热门榜前列，更是吸引了林更新、PDD、angelababy、鹿晗、江疏影等明星前来打卡！
辣子鸡 118元/大份 68元/小份
四川大厨的拿手辣子鸡，小份就有满满一大盘！切碎的鸡丁被炸得干香酥脆，嚼劲十足，辣子和煸香的花生米香味，完全融入到了鸡肉中～吃的就是这份寻寻觅觅中的快乐！
每天从西安空运的秦川黄牛肉现串现烤，铁丝小串+炭火（地道的西安烧烤组合）一把盐一把孜然一把辣椒，简单却精准的调味，已足够鲜香，同时也十分考验回族师傅从小练就的手艺！
西安特色纯瘦（牛里脊）35元/10串
西安特色肉筋（牛肋条）35元/10串
西安特色纯瘦就是牛里脊的部位，嫩而无筋，女生点的会比较多。西安特色肉筋则肥瘦相间的牛肋条，烤到油脂化开之后，一口下去能感受到饱满的肉汁，一把10串，再配杯西安冰峰，十分带劲！
油泼面 28元
陕西特色的油泼面，凭实力成为了店里的推荐菜之首！面条一根接近一米长，上来一定要先拌开，不然就会坨住。吃起来很有手擀面的韧劲，再加上油醋调味，嗦起来相当滑爽，作为主食吃得超满足！
地址：定西路795号(平安银行对面)
人均：117元
营业时间：17:00-02:00
h
@小红书 包子 0v0
在魔都开了近十年，以性价比高出名的西式简餐h，今年不光登上了2020必吃榜，还在定西路上开了新的分店。比起要排队1h的老店，新店相对来说人不算多，想拔草的现在趁可以冲！
芝士薄饼
芝士薄饼 20元
必点的芝士薄饼，虽然看着寡淡无奇，烤过之后软糯带韧性的薄饼间，夹着满到溢出的芝士，趁热吃香甜可口，一份只要20元，芝士控答应我一定要试试！
奶油培根面
奶油培根面 24元
奶香味超浓郁的培根面，吃一口就能快乐到起飞！底下的酱汁很醇厚，每根面都能挂住浓浓的汁儿，哪怕是想要控制热量的小仙女，也会忍不住想吃完一整份！
地址：定西路713-4号，永嘉路595号(近乌鲁木齐南路)
人均：56元
营业时间：11:00-22:00
九街淑芬掌中宝串串公司
定西路上两家叫淑芬串串的店，只有开在延安西路定西路路口的这家，才是正儿八经来自重庆的九街淑芬掌中宝串串公司，想去的小伙伴们千万别跑错地方噢！
@小红书 SoberRiley
重庆火锅的牛油锅底，选用了四川茂汶花椒，二荆条、印度椒等辣椒，除此之外，还用了四川郫县火锅豆瓣提味，混合30+种香料，底料带有豆子天然的香味，辣中带麻，十分地道！
麻辣、藤椒、孜然、泡椒、蒜香、番茄芝士、芥末，7个口味的特色掌中宝串串，1元一串随便拿，真·掌中宝爱好者的天堂！
还有网红甜品奥利奥冰汤圆、芒果冰汤圆，几乎也是每桌必点，解辣又好吃，完全不输外面专门的甜品店！
地址：延安西路1394号（定西路路口）
人均：123元
营业时间：11:00-02:00
靓靓蒸虾
武汉烧烤届的扛把子，上过《天天向上》、《新闻联播》，被评为“全国十大小龙虾品牌”之首的靓靓蒸虾，魔都的首家旗舰店就选址在热闹的定西路上！
清淡的极品靓靓蒸虾，个个腮白肚清，必须是1两以上的极品虾！虾肉紧致饱满，蘸上武汉总店统一配送的灵魂酱汁，辣中带着酸爽，更能带出小龙虾本身的鲜甜！
喜欢重口味的还能试试油焖大虾、全味虾球……还有最近的应季新品浓香油焖蟹，鲜到吮指都不肯放过！
地址：定西路737号（明旺大厦一层）
人均：194元
营业时间：11:00-14:00，16:30-02:00
鸿姐老火锅
顶着和电台巷师出同门光环，甜品更甚一筹的鸿姐老火锅，常驻魔都火锅热门榜前列！开在定西路旁的新店，继续还原重庆市井的烟火气，每一处的装修布置都能感受到浓浓的重庆味道~
“人间烟火 生活如沸”就像招牌上的这句话，与三两好友围坐在煮沸的锅前，闻着空气中弥漫的味道，瞬间就像穿越到了山城重庆之中！
坚持手工炒料的做法，辣椒经过煮、吹、剁、炒之后，加入泡制后的花椒、小黄姜、独头蒜、大葱、小茴香等各类香料一起放在牛油里炸，如此工序后的底料才最香辣爽醇，方能成为一锅正宗的重庆味道！
招牌的嫩牛肉，取自一头牛身上只有七八斤的牛菲力，几乎不含肥膘，涮煮过之后十分入味，依旧保持着滑嫩的口感，是桌桌必点的人气菜品！
血毛肚作为牛胃里十分珍贵的部分，比一般的毛肚要更加脆嫩，并不是每头牛都有（据说100头牛里面才会有一个血毛肚的出现！）
继承了川卤霸道的多种卤味，耙牛肉、鸡爪、猪蹄、肥肠、土豆、鹌鹑蛋......每一丝肉缝都浸着卤料的咸香，就连周围的空气都仿佛沾着佐料！间隙再嗦口醪糟冰汤圆，满足得舌头都会打弯！
地址：延安西路1394号（熊猫老灶旁）；愚园东路20号
人均：141元
营业时间：周一11:00-14:00，16:30-01:30；周二至周日11:00-01:30
小尝 GOP STORY韩国料理
风靡韩国，MAMAMOO华莎同款的烤牛肠专门店，我大魔都也有了！地道的韩式装修+满墙韩国艺人的海报，小尝从开业就一直火爆至今，星期一到星期四接受限量预约，不排队根本吃不到！
什锦烤牛肠
大份290元/中份228元
把韩国大厨直接“空运”来，用秘制配方腌足24小时后，再预烤一轮，盛放着大肠、小肠、牛胃、牛心、年糕、土豆.....等10+种食材的什锦烤牛肠就上桌了~
秘制炒饭 22元
先用大火把油脂逼出，再转小火慢烤，最后撒上洋葱大蒜粉，几乎吃不出内脏的膻味~大肠配大蒜辣椒酱，小肠再加点韭菜；牛心配香油酱，牛胃配辣椒酱。最后再来份秘制炒饭，2-3人都能吃满足！
小肠辣鸡锅
小肠辣鸡锅 268元
适合秋冬季的新品小肠辣鸡锅，有3种辣度可以选择，里面放了小肠、土豆、韭菜和一整只鸡，分量肉眼可见的实在！
小肠被煮的软软糯糯，带着韧劲，里面的鸡肉大块又滑嫩，想把它当主菜还可以另加韭菜、土豆、年糕、韩国午餐肉、拉面，吃着暖胃又暖心！
芝士玉米鸡蛋糕
芝士玉米鸡蛋糕 42元
上桌会呼吸的芝士玉米鸡蛋糕，铺满了足量的芝士，底下是滑嫩松软的蒸鸡蛋糕，和玉米粒一起吃，口感更加丰富香甜~管它什么卡路里，小资君一人就能夯一份！
韩式调酒-炸弹
不光店里的酒是进口货，还把韩国年轻人的喝酒文化也一起带了过来！小哥哥流利的动作，花式的炸弹玩法，让人看得仿佛置身韩剧！吃完还会送每人一块韩国国民雪糕，千万别错过啦！
地址：定西路798号一层
人均：166元
营业时间：17:00-02:00
圈儿潮汕牛肉火锅
同样也是2020必吃榜上的火锅店圈儿，锅底是正宗的潮汕牛肉锅底，牛肉品质追求食材本身和汆烫中每秒的变化，不论是口感还是服务，要胜过其他潮汕火锅店一大截！
选用的特级和牛，在潮汕火锅界算是打开了一扇新大门！大颗且弹性十足的手打生肉丸、脆脆的胸口油，当然还有入口即化的优质和牛，搭配潮汕锅底和蘸料，都是毫无违和地好吃！
地址：定西路786号
人均：165元
营业时间：周一至周四 11:30-14:00，17:30-02:00；周五 11:30-14:00，17:30-03:00；周六 11:30-15:00，17:30-03:00；周日 11:30-15:00，17:30-02:00
沪西老弄堂面馆
隐藏在众多火锅烧烤店中的老上海面馆，看着不起眼，却是2020必吃榜榜上有名的人气老店，据说马伊琍、袁泉都光顾过！逐渐转凉的天气里，点碗香气四溢的辣肉面，配上酥脆可口的炸猪排，伐要太嗲！
地址：定西路685号101（新华商务大楼北侧）
人均：39元
营业时间：10:00-20:30
晓燕生煎
门头很不起眼，但生意相当不错的晓燕生煎。他家的生煎有多火，看店门口排队等餐的外卖小哥就知道！
在生煎皮上咬开一个小口，猛嗦一口汤汁，咸鲜中带点微甜，简直不要太幸福！直径约3cm的肉馅也比一般生煎大上不少，9元一份的价格性价比超高~
还可以直接买生的肉馅带回家，30元/斤的生煎肉馅、25元/斤的荠菜肉馅，包饺子或做包子都是极好的~
地址：定西路1226号
人均：19元
营业时间：7:00-19:30