临汾白天鹅酒店用“落满灰尘”的餐具迎客,这样的卫生真高啊?

subtitle 临汾经济在线 10-14 17:39 跟贴 20 条

临汾白天鹅酒店用“落满灰尘”的餐具迎客,真的是封尘太久啊?不知道几个意思?
10月14日中午,笔者参加朋友孩子的婚庆典礼,大家都是兴高采烈,毕竟是孩子大喜的日子嘛!而且婚礼仪式的举办场所还是临汾很有名气的“天鹅大酒店”啊!

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然而在大家观看盛大隆重婚礼仪式的同时,同桌的朋友们发现一个很尴尬的情形。一桌十人,每人面前的餐具上面都落满了灰尘,用一张餐巾纸根本搞不定的节奏啊!操盘、筷子、小碗、勺子,看看这是第二张餐巾纸上的黑印,以为是从洗煤厂出来的呢!哪像是在临汾天鹅大酒店这样高端的酒店就餐啊!

筷子夹实在是没啥急用,也就没有擦,还是“蓬荜生灰”的样子,光线不是太明亮,还是挡不住灰尘的光芒。这是在餐桌上展示了半月有余?

因为就餐人数很多,都是参加朋友婚礼的,避免大家都尴尬,也因为今天限号,提议一桌的大家用喜酒各自消毒吧!

喜宴结束,特意留意了一下该酒店收拾餐桌后的餐具清洗流程,现场是第一遍用洗洁精盘装清洗一下,第二遍用清水清洗,第三遍控干。估计第四部是不是用餐布擦亮?

这样的清洗流程定然不符合餐饮管理规范吧?不知道天鹅大酒店作为临汾本地知名餐饮企业这样的卫生操作怎么能领引临汾的餐饮发展趋势?不知道临汾的条友们怎么看这件事?欢迎大家留言评论!

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