随着人们健康意识的不断提升，许多人开始从大鱼大肉向素食转变。在物质条件比较匮乏的时代，许多人由于缺乏营养而处于亚健康状态。
但在物质生活不断丰富的过程中，又有一部分人由于营养过剩而受到了健康危险。特别是在各种富贵病频发的时候，粗粮开始受到人们的广为关注。
甚至有不少人认为粗粮就是养生食物只要经常多吃，肯定会给自己的身体健康带来诸多好处。
但并不是人人都适合吃粗粮的，对于一部分人来说，吃粗粮无疑是在自找麻烦。
一、粗粮的养生效果
1、保护肠道
在粗粮当中含有大量的膳食纤维，对于肠道的蠕动有着非常好的促进效果。特别是对于一些有便秘问题的人来说，经常吃一些粗粮，能够起到通肠润便的效果，进而对肠道产生较好的保护作用。
2、有助于瘦身
粗粮当中含有的膳食纤维能够大量的吸附水分和油脂等物质，由此而使体内的蛋白质和脂肪等物质的消化与吸收受到影响。而且粗粮的热量也是比较低的，对于追求瘦身的人来说是一种绝佳的选择。
知道粗粮有这么多的养生效果，相信有不少人开始大肆的采购粗粮。但是如果粗粮吃不对的话，也有可能给身体健康带来危害。因为有一些人确实不适合吃粗粮，如果不小心误食了的话，还有可能会出现健康危机。
二、不宜吃粗粮的人
1、营养不良的人
对于缺乏铁和钙质的人来说，由于粗粮当中含有酸性物质，这种物质和食物当中的纤维结合起来，会使身体对铁的吸收受到影响。
这一类人如果经常摄入粗粮的话，体内的铁和钙含量会逐步的下降，对于健康也是极其不利的。特别是长此以往的话，还会导致免疫力和抵抗力的不断下滑。
2、消化不好的人
虽然经常吃一些粗粮，能够更好地保护我们的肠道，但是对于消化功能不佳的人来说，由于粗粮当中富含大量的膳食纤维，经常吃反而会使消化负担越来越重。
特别是出现了胃溃疡的患者，这个时候再吃粗粮还有可能会引发出血症状。
3、肾脏功能不好的人
如果肾脏功能不好的话，也不适宜吃粗粮。因为肾功能不佳的人往往会出现体内的水和电解质等不平衡问题，此时必须要摄入足量的营养物质，而粗粮当中含有丰富的矿物质和微量元素，经常吃反而会使肾脏承受较大压力。
4、小孩子和老年人
对于小孩子和老年人来说，经常吃粗粮也是不利于健康的。因为小孩子处于身体发育的关键时期，需要补充多种的营养，经常吃粗粮可能会引发营养不良等问题。
而老年人的消化速度比较缓慢，在消化膳食纤维的时候需要肩负较大的负担。
综上所述，经常吃粗粮确实是一种很好的养生方式，但是对于上述几类人来说，吃粗粮却是不合时宜的，如果吃了反而会引发一系列的健康危机。
除此之外，在吃粗粮的时候还需要注意一些事项，比如说合理搭配各种营养物质、适度食用等等。只有科学的选择，才能达到更好的养生目的。