喜欢看古装剧还有穿越小说的小伙伴都知道里面经常会出现一个人声沸鼎的建筑，那就是青楼。作为一个合法产业，青楼可是一个十分适合放松自己的“高档场所”，而且从某种程度来说青楼数量的多少可以侧面看出一个王朝经济繁荣程度。所以青楼存在的意义不仅仅是让男子寻欢作乐，而且在一定程度上可以加速经济的发展，甚至可以养活一大批人，缓解人口压力，在某种程度上稳定一个王朝的局面。
也因为青楼的特殊性，诞生了许许多多特殊的职业，比如说掌权全局、招呼客人的“妈妈桑”，负责貌美如花、吸引客人的小姐姐，负责引导客人和杂活工作的龟公和侍女，当然还有那些体格壮硕、能够一打十的彪形大汉。那么这些彪形大汉究竟在青楼之中做什么工作的呢？
毫无疑问，青楼之中最多的就是女子了，所以这些彪形大汉的工作之一就是保护这些漂亮的小姐姐和整个青楼的安全了。我们都知道，除了酒肆之外，青楼最是鱼龙混杂了，什么样的人都有，比如说王孙子弟，富豪人家还有就是街头混混，所以经常会出现一些特殊的状况，比如说那些不胜酒力的人因为喝大了就想要调戏小姐姐或者发脾气砸楼，所以这时候他们的作用就体现出来了。
在很多的古装剧之中，那些保卫青楼的人基本上都比较健硕，可能有些力气，但没什么功夫，所以这时候就需要高手坐镇了。事实上能够坐镇青楼的都不是什么好惹的，就是那些有武功的侠士。那些侠士可不像是电视剧之中的那么幸福，随时都有钱财，他们除了武功之外并没有什么其他的生存技能，所以他们急需生活下去。而且古时青楼盈利可是十分庞大的，所以刚好一边有钱缺人，一边缺钱有人，基本达成了合作。这样一来，就没有多少人敢在青楼胡闹……
那些大汉除了保护这些小姐姐不被客人调戏欺负以外，还负责将那些逃跑出去的小姐姐给抓回来。在古代青楼，基本上很少有女子会主动前往，她们大多数都是被逼迫进入青楼的，有的是从小就被家人卖入青楼赚取一些钱财的，有的是家道中落或者被发配到了青楼之中，有的是因为有些许姿色被拐卖入青楼的，所以这些小姐姐对青楼这个地方深恶痛绝，时常想要离开这个罪恶的地方。
但是想要逃跑哪有那么容易啊，而且青楼掌权者也知道这些小姐姐想要逃跑，所以那些彪形壮汉时常都会盯着那些小姐姐的一举一动，不让他们跑出去。一旦那些女子跑了出去，他们也会很快就追捕回来，而且待她们被抓回来之后会迎来十分残酷的刑罚，比如说用鞭子和棒子抽打。
除了这两种工作之外，还有就是防止同行竞争。同行业之间都是有竞争的，就现代而言这种竞争手段都很多，更不用说设施什么不健全的古代了。而且青楼的盈利收入是十分多的，看到这么多的钱财很少会有人不心动，所以其他的青楼就会采取一些手段来削减他们的收入，使得自己收入提高，特别是苏杭这类经济比较发达的发达地区这种同行竞争更是数不胜数。
影视剧中就有其他青楼前来挑衅的片段出现，比如说《九品芝麻官》之中就有一场青楼之间挑衅的戏，虽然只是两家之间的斗嘴吵架，但是也不可否认青楼之间竞争比较激烈。而且就真实情况而言，两家之间的竞争手段不可能只是小小的斗嘴吵架，严重的话他们可能会雇佣一些小混混天天去竞争对手那里砸场子，让他们经营不下去，所以这时候那些大汉就很重要了，他们可以避免这种情况的发生，甚至威慑对手，使之不敢再冒犯。
这三项工作就是那些壮汉在青楼之中的作用了，其实除了这些之外青楼确实是我国古代一项高收入的营生，甚至很多青楼的发展程度都十分的好，比如说电梯、电话什么的都是在青楼之中出现过的。而且青楼在管理方面也是比较靠前的，时常与时代接轨，他们每个人都有不同的分工，互相关联又互不影响，所以盈利快是正常的。乱世之中，青楼也有自己独特的生存本领，比如说这些保镖壮汉，他们为了使青楼能够继续盈利下去就会去学习那些新时代的知识，比如说西方的文化礼仪、语言风俗等知识。