这家蔬菜店太让人恼火了！鸡蛋中竟检出氧氟沙星，必须曝光！

鸡蛋大家都不陌生，平日里食用率超高的一种食材，含有丰富的蛋白质和营养元素，早晨起来吃个鸡蛋，立马提供饱腹感。对于健身爱好者来说，它更是必不可少的食物。

但最近，西藏自治区市场监督管理局组织了食品安全抽检，却查出有一批鸡蛋出了大问题。

• 何志慧蔬菜店销售的鸡蛋，氧氟沙星检出值为513.8μg/kg，标准为不得检出，不符合国家食品安全规定。

什么是氧氟沙星呢？

氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。国家规定，禁止氧氟沙星用于食品动物，在鸡蛋中同样不得检出。

氧氟沙星残留在人体中蓄积，可能引起人体的耐药性，长期摄入氧氟沙星超标的鸡蛋，可能引起轻度胃肠道刺激或不适，以及头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量还可能引起肝损害。

平日里大家在购买鸡蛋的时候，还是尽量要选择到正规大型商超，不要贪图便宜购买小商小贩的，安全才是第一位。

西藏自治区市场监督管理局表示，针对上述抽检中发现的不合格产品，已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关市局及时进行核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。